Ny vild forskning: Sådan kan bageingrediens redde dit liv
Natron er normalt kun noget, der bliver taget i brug i madlavning. Men måske skal vi til at udvide vores horisont. Et stof i natron bliver i hvert fald nu kædet sammen med udsigter til at undgå en tidlig død.Det er stoffet bikarbonat, der bliver undersøgt for at have sundhedsfremmende egenskaber. Stoffet neutraliserer syre i blodet for at balancere blodets pH-værdi. Og det er altså den egenskab, der gør, at det måske kan betale sig at dykke lidt dybere i bøtten med bagepulver, næste gang du skal bage.Foto: Marek Uliasz
Læs mere her
Ingen kommentarer:
Send en kommentar