Viser opslag med etiketten chokolade. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten chokolade. Vis alle opslag

onsdag den 1. september 2010

Ny histaminintolerance test hos ImuPro Danmark

Har du hovedpine efter du har spist din livret med spegepølse Klør det efter et dejligt glas rødvin Det kan være tegn at du lider af histamintolerance og nu kan du blive diagnosticeret for det. Det eneste du behøver at du få foretaget en enkelt histaminintolerance blodprøve. Histaminintolerance testen kan bestille hos ImuPro Danmark nu.

Histaminintolerance er et udtryk, der bruges til at henvise til intolerance over for fødevarer, der indeholder meget histamin, eller kroppens manglende evne til at nedbryde det indtagne histamin i tilstrækkelig grad. På grund af dårligt fungerende eller manglende enzym (DAO) kan man ikke nedbryde det histamin, der indtages med maden.

Der er flere og flere mennesker, som har problemer med forskellige fødevarer. Mange mærker allergilignende symptomer, så som mavesmerter, kramper, migræne, kløe, rødmen af huden efter en måltid og disse symptomer kan forekomme af og til eller endda pludseligt som lyn fra klar himmel . Årsagen til mange af disse lidelser kan være histamin.

Vi kan få for meget histamin gennem vores mad. Ost, spegepølse, rødvin holder mest histamin samt visse fisk og fiskevarer. Der er store forskelle på disse produkter, hovedsageligt på grund af modningsprocessen og fødevarernes grad af friskhed. Grundreglen er, at jo længere en fødevare lagres eller modnes, jo større er histaminindholdet.

Ud over fødevarer, der er rige på histamin, er der stoffer, der i sig selv ikke indeholder store mængder histamin, men stimulerer frigivelsen af histaminfrigivende stoffer. Dette gælder blandt andet: chokolade, tomater, jordbær, citrusfrugter, skaldyr, eddike.

For at diagnosticere histaminintolerancen, er det nødvendigt at kombinere forskellige diagnose metode fx blodprøve som histaminintolerance test, differentiel diagnose og kontrolleret diæt.

Histaminintolerance testen måler aktiviteten af DAO indeholdt i blodet, da DAO cirkulerer gennem kroppen i blodet. Jo større mængden af DAO i blodet, jo større er den del af stof, der er nedbrudt.

Histaminintolerance test kan også kombineres med andre ImuPro fødevareintolerance test.

Læs mere her

torsdag den 19. august 2010

Dagens nyheder - Læs bla. om Danmark sætter rekord i fedmeoperationer

Hurtig graviditet efter abort er godt
Kvinder, som bliver gravide inden for seks måneder efter abort, har større chancer for at undgå ny abort eller andre komplikationer i forhold til kvinder, der bliver mere end seks måneder efter en bort. Det skriver Dagens Medicin om en ny skotsk undersøgelse, som er offentliggjort i British Medical Journal. Dette er i modstrid med de [...]
Læs mere her

Danmarks hurtigste advokat
Et par hurtige fødder har ikke blot skaffet 29-årige Mikkel Kleis førstepladsen ved dette års maraton i København. Hans åbenlyse disciplin og konkurrencementalitet sikrede ham også job kort efter sejren 2 timer, 22 minutter og 29 sekunder. På den tid kan man se en god film, gå ud og spise eller - hvis man hedder Mikkel [...]
Læs mere her

Hurtig graviditet efter abort er godt
Kvinder, som bliver gravide inden for seks måneder efter abort, har større chancer for at undgå ny abort eller andre komplikationer i forhold til kvinder, der bliver mere end seks måneder efter en bort. Det skriver Dagens Medicin om en ny skotsk undersøgelse, som er offentliggjort i British Medical Journal. Dette er i modstrid med de [...]
Læs mere her

Myten om asociale enebørn gennemhullet
At vokse op som enebarn hæmmer muligvis børns sociale evner som små, men ikke senere i livet.
Læs mere her

Så godt beskytter chokolade hjertet
Et ugentligt mørkt chokoladefix giver 32 pct. mindre risiko for hjertesvigt, viser ny forskning.
Læs mere her

Børn skal mere ud i den friske luft
67.500 er på forhånd tilmeldt Naturens Dag, som i år er udvidet fra en søndag til en uge, så institutionerne kan deltage.
Læs mere her

Danmark sætter rekord i fedmeoperationer
Danskerne lægger sig på operationsbordet for at komme af med deres fedme i så stor udstrækning, at kun USA overgår os i fedmeoperationer målt i forhold til antallet af indbyggere.
Læs mere her

torsdag den 29. juli 2010

Slank i frokostpausen

Usund kantinemad på arbejdet eller noget fedtet fastfood er mange danskeres eneste valgmuligheder, når det bliver frokosttid. For tanken om en svedende spegepølsemad og et stykke med slatten leverpostej afholder de fleste fra at smøre madpakke men en hjemmelavet frokost er både billigere, sundere og lækrere, hvis den er lavet på den rigtige måde.

Den lokale pølsemand stillede din sult i frokostpausen, men nu er klokken 14 der er stadig længe til fyraften, og du har ingen energi tilbage. Så du lunter ned til slikautomaten og sluger en chokoladebar, som hurtigt bliver efterfulgt af flere søde sager, der kan holde sukkerrusen kørende. Lyder det bekendt Knap 20 pct. af alle voksne danskere har et overvægtsproblem, og hvis du kan nikke genkendende til ovenstående, er du højst sandsynligt en af dem, eller er ved at blive det.

Mæt på den gode måde
Den nye bog Spis dig slank i frokostpausen giver gode råd og tips samt opskrifter på sunde og lækre frokostretter, som med fordel kan bruges som madpakke. Mad er kroppens brændstof, og vi bør blive bedre til at prioritere madlavningen lidt højere. Det behøver slet ikke være svært at lave en lækker madpakke. Står du f.eks. og damper grønsager til aftensmaden, så lav dobbelt portion, så har du allerede noget af din madpakke klar! , siger Inge Kauffeldt, forfatter til mere end 20 kogebøger med sunde og slankende madopskrifter. Seneste skud på stammen er altså Spis dig slank i frokostpausen , der indeholder opskrifter på bl.a. salater, sandwiches, wraps og bagværk, som med den rigtige emballage og opbevaring holder sig friskt og læk kert indtil frokosttid.

Pas på overspisning
Alle dagens måltider skal give os energi til at holde os aktive, men indtager vi den forkerte føde, er energien kortvarig, og usunde mellemmåltider bliver det næste naturlige skridt. Et godt frokostmåltid skal have rykket rundt på kaloriebalancen, så der er færre hurtige kulhydrater, mindre fedt, mere grønt og mere protein. En sund og nærende frokost hjælper med at undgå den ulvehunger, som de fleste føler om eftermiddagen. Men desværre springer mange frokosten over eller indtager usund fastfood, der let kan lede til overspisning, fortæller overlæge Søren Toubro.

Med Spis dig slank i frokostpausen kan du tage indbydende, frisk og velsmagende mad med i madkassen, og dermed undgå de usunde mellemmåltider. Bogen er 52 sider lang og koster 149 kroner. Den kan købes i Bog & Idé, hos din lokale vægtkonsulent og på www.vaegtkonsulenterne.dk.

Læs mere her