Ulovlige lægemidler under disken og uautoriseret salg af kosttilskud i baglokalet. I næste uge skærper Fødevarestyrelsen sammen med Lægemiddelstyrelsen indsatsen mod ulovlige kosttilskud og lægemidler i fitnesscentre og fitnessklubber.
Fødevarestyrelsen og Lægemiddelstyrelsen har kendskab til, at der i fitness- og bodybuildingmiljøet sælges både ulovlige kosttilskud, sportsprodukter og lægemidler. Derfor har de to styrelser udvalgt en række centre og klubber til kontrol. Derudover ser myndighederne på om de ikke-registrerede fitnesscentre og klubber rettelig burde være registreret hos myndighederne. Alle virksomheder der sælger fødevarer, skal som udgangspunkt være registreret. Tilsvarende er der krav om registrering, hvis man importerer fødevarer eller sælger fødevarer over nettet.
De fitnesscentre, der er i tvivl om, hvorvidt de skal være registrerede kan henvende sig til deres lokale fødevareregion. Se mere på http://www.fvst.dk/ target=_blank>fødevarestyrelsen.dk.
Kontakt
Har du mistanke om, at et fitnesscenter eller en klub sælger ulovlige kosttilskud eller lægemidler, vil vi gerne have et tip.
Fødevarestyrelsen, Mette Christiansen på tlf. 72 27 63 30
Lægemiddelstyrelsen, Lisbeth Lund Hemmingsen på tlf. 44 88 97 46
Læs mere her
Viser opslag med etiketten miljø. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten miljø. Vis alle opslag
tirsdag den 21. september 2010
fredag den 3. september 2010
Underernæring. Nyt fokus på et stort overset problem
Oftest når vi taler om kost, ernæring og sundhed, handler det om overvægt og om at tabe sig. Det store fokus på overvægt tager imidlertid opmærksomheden fra et andet stort problem, nemlig undervægt.
I et samfund, hvor det som regel handler om at tabe sig og spise mindre, er undervægt ikke specielt synligt, men det er et problem, specielt blandt ældre. Ifølge DTU Fødevareinstituttet er knap en femtedel af de ældre i hjemmeplejen og på plejehjem undervægtige. Det er dobbelt så mange som antallet af svært overvægtige (se http://www.dfvf.dk/Default.aspx ID=9720, Faktaark: Om kost, motion og sygdom blandt ældre).
DTU Fødevareinstituttets undersøgelser viser flere forhold, der skyld i udviklingen af undervægt fx:
- maden, der tilbydes de ældre, er ikke er kalorierig nok
- køkkenpersonalet har ikke fokus på målgruppens behov for kalorier
- de ældre har sjældent indflydelse på, hvad de får at spise.
Det kan have mange negative følgevirkninger både for den enkelte og for samfundet, for eksempel træthed, svækket hukommelse og immunforsvar, nedsat muskelmasse og styrke. Det kan føre til sygdom, hospitalsindlæggelse og en ringe livskvalitet.
Center for Videreuddannelse, ernæring og sundhed sætter fokus på problemet
Der er med andre ord god grund til at se nærmere på, hvordan undervægt kan behandles og forebygges. Derfor arrangerer Center for Videreuddannelse, ernæring og sundhed nu kurset Underernæring i et helhedsperspektiv , som tager fat på, hvad underernæring betyder, og hvordan det behandles.
På kurset Underernæring i et helhedsperspektiv vil deltagerne opnå indsigt i, hvordan man kan arbejde med madens energitæthed og sammensætning for at forbedre ernæringstilstanden. Men mad handler om andet end kalorier og ernæring, det handler også om socialt samvær, individuelle faktorer og spisemiljø og kultur. Derfor er kurset tilrettelagt som en tværfaglig tilgang til problemet, der også inddrager sociologiske, organisatoriske og psykologiske aspekter.
I et samfund, hvor det som regel handler om at tabe sig og spise mindre, er undervægt ikke specielt synligt, men det er et problem, specielt blandt ældre. Ifølge DTU Fødevareinstituttet er knap en femtedel af de ældre i hjemmeplejen og på plejehjem undervægtige. Det er dobbelt så mange som antallet af svært overvægtige (se http://www.dfvf.dk/Default.aspx ID=9720, Faktaark: Om kost, motion og sygdom blandt ældre).
DTU Fødevareinstituttets undersøgelser viser flere forhold, der skyld i udviklingen af undervægt fx:
- maden, der tilbydes de ældre, er ikke er kalorierig nok
- køkkenpersonalet har ikke fokus på målgruppens behov for kalorier
- de ældre har sjældent indflydelse på, hvad de får at spise.
Det kan have mange negative følgevirkninger både for den enkelte og for samfundet, for eksempel træthed, svækket hukommelse og immunforsvar, nedsat muskelmasse og styrke. Det kan føre til sygdom, hospitalsindlæggelse og en ringe livskvalitet.
Center for Videreuddannelse, ernæring og sundhed sætter fokus på problemet
Der er med andre ord god grund til at se nærmere på, hvordan undervægt kan behandles og forebygges. Derfor arrangerer Center for Videreuddannelse, ernæring og sundhed nu kurset Underernæring i et helhedsperspektiv , som tager fat på, hvad underernæring betyder, og hvordan det behandles.
På kurset Underernæring i et helhedsperspektiv vil deltagerne opnå indsigt i, hvordan man kan arbejde med madens energitæthed og sammensætning for at forbedre ernæringstilstanden. Men mad handler om andet end kalorier og ernæring, det handler også om socialt samvær, individuelle faktorer og spisemiljø og kultur. Derfor er kurset tilrettelagt som en tværfaglig tilgang til problemet, der også inddrager sociologiske, organisatoriske og psykologiske aspekter.
Line Bak udtaler om kurset: Undervægt kan resultere i ringere livskvalitet, fordi man simpelthen fungerer dårligere. Derfor er undervægt lige så vigtigt at være opmærksom på som overvægt. På kurset vil vi se på, hvad man rent kostmæssigt kan gøre, men vi vil også behandle, hvordan man kan medtænke de psykologiske, sociale og organisatoriske muligheder og barrierer, der findes, når sundhedspersonalet skal arbejde med problemet i praksis. Kun på den måde kommer man hele vejen rundt om problemet og løser det.
Kurset henvender sig til alle, der arbejder med mennesker og institutioner, fx på plejehjem, bosteder eller sygehuse eller blot har en interesse i emnet.
Yderligere oplysninger:
www.ucsj.dk/underernaering
Dato: 4., 5., 8., 9. og 10. november 2010
Undervisere: Cand.scient., klinisk diætist Line Bak Josephsen, Cand. Psyk. Tommy Kristensen, Cand. Merc. HRM Thomas Aagren
Timer: 30 timer
Tidspunkt: 9.00 15.00
Sted: Campus Slagelse (Sorø)
Pris: inkl. frokost: Kr. 5.500,-
Tilmelding:15. september 2010 på www.ucsj.dk/underernaering
Læs mere her
Yderligere oplysninger:
www.ucsj.dk/underernaering
Dato: 4., 5., 8., 9. og 10. november 2010
Undervisere: Cand.scient., klinisk diætist Line Bak Josephsen, Cand. Psyk. Tommy Kristensen, Cand. Merc. HRM Thomas Aagren
Timer: 30 timer
Tidspunkt: 9.00 15.00
Sted: Campus Slagelse (Sorø)
Pris: inkl. frokost: Kr. 5.500,-
Tilmelding:15. september 2010 på www.ucsj.dk/underernaering
Læs mere her
torsdag den 26. august 2010
Vi cykler stadig til arbejde
Man skulle tro de har fået cykelfeber i Middelfart Kommune ovenpå enkeltstarten i Post Danmark Rundt og det netop afsluttede lokale Tour de Vestfyn, som nok står klart i alles bevidsthed. Men det er faktisk slet ikke så tosset, for vi bliver meget sundere og lever længere og mest interessant for virksomheder medarbejder, der cykler, har færre sygedage.
Facts på bordet i ny lokal kampagne
Beskeden er klar i en ny kampagne målrettet virksomhedsledere i Middelfart Kommune. Kære virksomhedsleder. Din virksomhed kan spare penge og have friske, glade arbejdstagere , indleder kommunen i et brev til virksomhedslederne. Formålet er at få flere til at tage cyklen til arbejde. Påstanden underbygges af en række undersøgelser, der gør det muligt at omsætte beregninger, af bl.a. produktionstab på grund af sygefravær, til effekten af cyklede kilometer hos medarbejderne. Konklusionen er at én ekstra cyklet kilometer vil i gennemsnit spare din virksomhed 3,78 kr. . Og det kan hurtigt blive til mange penge afhængigt af virksomhedens engagement. Deltagelse i konkurrencen er naturligvis gratis
Nu med sundhedstjek og ugentlige gevinster
Cykelkampagnen varer fra 20. september til 17. oktober og der er igen to cykler, som hovedpræmier, på højkant til de deltagende hold. Som noget nyt tilbydes også gratis sundhedstjek af Middelfart Kommune nye Task Force, som åbner dørene for de deltagende virksomheder, som ønsker det. Og så er der ugentlige gevinster i form fede cykelhjelme og cykellygter.
Holdnavn, arbejdsplads, holdkaptajn og navne på deltagerne
Det er alt, hvad man skal bruge for at tilmelde sig og sine kolleger og det kan ske på mail til: vicyklerstadigtilarbejde@middelfart.dk senest den 10. september.
Særligt Middelfart Kommune projekt
Kampagnen, som er en udløber af den nationale Vi cykler til arbejde , er et unikt tiltag og et udtryk for, at lige præcis fokus på cyklisme giver rigtig god mening hos den grønne vækstkommune i midten af Danmark. Borgmester Steen Dahlstrøm forklarer Vi har i 2010 valgt at sætte særligt fokus på cyklisme i Middelfart Kommune, fordi det giver sundere borgere, mindre CO2udledning og færre biler på vejene, som vi ved giver færre trafikulykker, - så dét vil også kunne mærkes på økonomien . Borgmesteren tilføjer: Vores natur og de mange cykelruter i kommunen gør det også oplagt at nyde naturen på vej til jobbet på den to-hjulede eller bare til og fra stationen.
Middelfart Kommune deltager selv med en række hold og tester samtidigt elcykler i ældreplejen både i Ejby, Nørre Aaby og i Middelfart. Her er forventningen, at der kan spares tid mellem hjemmebesøgende og udgifter til biler og benzin, samtidig med, at medarbejdere får mere motion.
Projektet er en del af det europæiske initiativ Cykler uden grænser , hvor Middelfart Kommune er lead partner.
Læs mere om projektet på www.middelfart.dk/vicyklerstadig
Yderligere oplysninger omkring kampagnen kan fås hos:
Morten Westergaard (Klimachef), tlf. 8888 4795 eller
Christa Boisen (Teknik- og miljøforvaltningen), tlf. 8888 47
Læs mere her
fredag den 4. juni 2010
Silkedyne løste problem med allergi
På en skala fra 1 til 5, hvor 1 står for den dårligste og 5 for den bedste nattesøvn, lå jeg for et halvt år siden på en etter, men efter jeg er begyndt at sove med en silkedyne, nærmer jeg mig en klar femmer i god nattesøvn, fortæller Bo Arleth.
I to-tre år kæmpede Bo Arleth, København, der i det daglige arbejder som elektriker, med at finde årsagen til den pludseligt opståede allergi. Symptomerne, der viste sig tydeligst om natten, var vejrtrækningsproblemer og søvnløshed.
- Jeg havde det rigtig skidt og sov dårligt. Jeg vågnede flere gange i løbet af natten, hvor min hals var lukket til. Det var som om, der sad en tung mand oven på min mave og lukkede af for alt. Sov jeg længe, var det rigtig slemt, for så var min hals fyldt med slim. I begyndelsen troede jeg det var astma, men undersøgelser på henholdsvis Gentofte Hospital og Bispebjerg Hospital førte ikke frem til nogen entydig diagnose. Det blev konstateret, at jeg havde nedsat lungefunktion, og nogen mente, at jeg muligvis var allergisk over for skimmelsvampe, pelsdyr eller husstøvmider. Det kunne også være ting i kosten, som førte til mine allergiske reaktioner. Det var som at lede efter en nål i en høstak.
Løsningen på problemet kom helt uventet under en ferie til den spanske ø Tenerife.
- I løbet af den uge ferien varede, fik jeg det markant bedre, hvilket skabte en del undren, men naturligvis også glæde. Det eneste der var anderledes her, var måden vi sov på. Varmen om natten gjorde, at vi blot lå med nogle tynde lagner, så vi fik hurtigt sporet os ind på, at mine allergiske reaktioner højst sandsynligt kunne sættes i forbindelse med dun og fjer.
Godt hjemme igen gik Bo Arleth straks i gang med at undersøge sine iagttagelser nærmere. Via nettet fandt han frem til, at 2-3% af Danmarks befolkning er allergisk over for dun og fjer.
- Jeg var måske tættere på en løsning, så vi tog kontakt til en forhandler af sengeudstyr, og her anbefalede de os at anskaffe silkedyner med silkefyld og silkebolster fra Silkedyne-import.dk. Der var ikke langt fra tanke til handling, så vi købte straks en dobbeltdyne, puder, rullemadras, lagner og sengelinned i 100% morbærsilke. Jeg kunne mærke en klar forbedring med det samme. Jeg havde det helt fantastisk og oplevede nu at få en ubrudt nattesøvn uden vejrtrækningsproblemer. Der var nu ingen tvivl om, at mine allergiske reaktioner blev frembragt af dun og fjer i dyner og puder.
En rigtig solstrålehistorie, som Bo Arleth selv udtrykker det. Silkedynen ånder langt bedre end en dundyne, hvilket sikrer en bedre og helt unik ventilation. Silkefyldet borttransporterer helt naturligt den fugt, som kroppen frigiver i løbet af natten. Altså ingen problemer med sved eller husstøvmider og skimmelsvampe, der ikke trives i det tørre sovemiljø, som silkedynen er med til at sikre. Silkedyner er med andre ord det helt rigtige valg for folk med allergi eller astma.
- Jeg brugte to år i sundhedssystemet, uden at nogen kunne stille den rigtige diagnose, men det vendte en ferie til Sydeuropa op og ned på. Tidligere brugte jeg hver måned 3.500 kr. på allergimedicin, så anskaffelsen af en silkedyne har været en rigtig god investering. Nu kan jeg sove igennem helt uden ubehag og akutte kvælningsfornemmelser.
Michelle tilføjer, at ud over at det er fantastisk, at Bo nu får en rigtig god nattesøvn, så er silkedyne og silkesengetøj fra Silkedyne-Import.dk også det mest lækre, hun nogensinde har sovet i!
Flere informationer og/eller henvisning til nærmeste forhandler fås ved henvendelse til Silkedyne Import på mobiltlf. 2925 9270 eller på www.silkedyne-import.dk.
Billedtekst (foto 6085)
Bo Arleths allergiske reaktioner forsvandt, da de traditionelle dundyner blev udskiftet med dyner af 100% morbærsilke fra Silkedyne-import.dk
Læs mere her
I to-tre år kæmpede Bo Arleth, København, der i det daglige arbejder som elektriker, med at finde årsagen til den pludseligt opståede allergi. Symptomerne, der viste sig tydeligst om natten, var vejrtrækningsproblemer og søvnløshed.
- Jeg havde det rigtig skidt og sov dårligt. Jeg vågnede flere gange i løbet af natten, hvor min hals var lukket til. Det var som om, der sad en tung mand oven på min mave og lukkede af for alt. Sov jeg længe, var det rigtig slemt, for så var min hals fyldt med slim. I begyndelsen troede jeg det var astma, men undersøgelser på henholdsvis Gentofte Hospital og Bispebjerg Hospital førte ikke frem til nogen entydig diagnose. Det blev konstateret, at jeg havde nedsat lungefunktion, og nogen mente, at jeg muligvis var allergisk over for skimmelsvampe, pelsdyr eller husstøvmider. Det kunne også være ting i kosten, som førte til mine allergiske reaktioner. Det var som at lede efter en nål i en høstak.
Løsningen på problemet kom helt uventet under en ferie til den spanske ø Tenerife.
- I løbet af den uge ferien varede, fik jeg det markant bedre, hvilket skabte en del undren, men naturligvis også glæde. Det eneste der var anderledes her, var måden vi sov på. Varmen om natten gjorde, at vi blot lå med nogle tynde lagner, så vi fik hurtigt sporet os ind på, at mine allergiske reaktioner højst sandsynligt kunne sættes i forbindelse med dun og fjer.
Godt hjemme igen gik Bo Arleth straks i gang med at undersøge sine iagttagelser nærmere. Via nettet fandt han frem til, at 2-3% af Danmarks befolkning er allergisk over for dun og fjer.
- Jeg var måske tættere på en løsning, så vi tog kontakt til en forhandler af sengeudstyr, og her anbefalede de os at anskaffe silkedyner med silkefyld og silkebolster fra Silkedyne-import.dk. Der var ikke langt fra tanke til handling, så vi købte straks en dobbeltdyne, puder, rullemadras, lagner og sengelinned i 100% morbærsilke. Jeg kunne mærke en klar forbedring med det samme. Jeg havde det helt fantastisk og oplevede nu at få en ubrudt nattesøvn uden vejrtrækningsproblemer. Der var nu ingen tvivl om, at mine allergiske reaktioner blev frembragt af dun og fjer i dyner og puder.
En rigtig solstrålehistorie, som Bo Arleth selv udtrykker det. Silkedynen ånder langt bedre end en dundyne, hvilket sikrer en bedre og helt unik ventilation. Silkefyldet borttransporterer helt naturligt den fugt, som kroppen frigiver i løbet af natten. Altså ingen problemer med sved eller husstøvmider og skimmelsvampe, der ikke trives i det tørre sovemiljø, som silkedynen er med til at sikre. Silkedyner er med andre ord det helt rigtige valg for folk med allergi eller astma.
- Jeg brugte to år i sundhedssystemet, uden at nogen kunne stille den rigtige diagnose, men det vendte en ferie til Sydeuropa op og ned på. Tidligere brugte jeg hver måned 3.500 kr. på allergimedicin, så anskaffelsen af en silkedyne har været en rigtig god investering. Nu kan jeg sove igennem helt uden ubehag og akutte kvælningsfornemmelser.
Michelle tilføjer, at ud over at det er fantastisk, at Bo nu får en rigtig god nattesøvn, så er silkedyne og silkesengetøj fra Silkedyne-Import.dk også det mest lækre, hun nogensinde har sovet i!
Flere informationer og/eller henvisning til nærmeste forhandler fås ved henvendelse til Silkedyne Import på mobiltlf. 2925 9270 eller på www.silkedyne-import.dk.
Billedtekst (foto 6085)
Bo Arleths allergiske reaktioner forsvandt, da de traditionelle dundyner blev udskiftet med dyner af 100% morbærsilke fra Silkedyne-import.dk
Læs mere her
Abonner på:
Kommentarer (Atom)