Trend: Nul fyrværkeri og alkohol til nytår
Nytårsaften skal fejres - men gerne uden alkohol og og fyrværkeri, lyder det fra trendsættere.
Læs mere her
Operation Rene Hænder giver pote
Italiensk spædbørnsklinik har fundet en effektiv metode til at nedbringe infektionssygdomme hos patienterne.
Læs mere her
fredag den 31. december 2010
Forebyg overvægt
Mange af de fedmeopererede bliver overvægtige igen, og operationerne koster samfundet 2 mia. kr. om året, så det er en dyr løsning med en lille succesrate, mener Thomas Møberg, der er direktør for De Danske Vægtkonsulenter (DDV). Han er fortaler for, at pengene i stedet bruges til effektiv forebyggelse, og at der indføres et økonomisk incitament til at undgå overvægt. Overvægt bør ikke opereres væk den skal forebygges. Man kan forestille sig mange forskellige modeller, f.eks. at nedsætte momsen på sunde fødevarer som grønsager og sætte ekstra afgifter på alt det, der gør os syge, f.eks. slik, siger Thomas Møberg, og han fortsætter: Det skal være billigt og attraktivt at leve sundt, og for dem, der ikke kan styre madforbruget alligevel, bør der være en økonomisk motivation til at vælge en sund livsstil. Det kan f.eks. være i form af ekstra skatter til overvægtige eller tvungen opsparing til hospitalsbehandling. På den måde bruges pengene til glæde for mange, og de overvægtige må bøde for de udgifter, de pålægger samfundet.
Forebyggelse frem for behandling
Så længe man ikke følger op på fedmeoperationerne i form af undervisning i kostomlægning og behandling af de spiseforstyrrelser, der ofte ligger bag ekstrem overvægt, så vil en stor del af operationerne være dømt til at mislykkes. De fedmeopererede betaler jo også en stor pris, når de skal leve med eftervirkningerne af operationerne, pointerer Thomas Møberg. Han så gerne, at man satte ind meget tidligt for at undgå det stigende fedmeproblem: Allerede i folkeskolen burde børnene undervises i sunde madvaner et par timer om ugen, og de, der alligevel bliver overvægtige, bør have mulighed for at få behandlet mekanismerne bag deres overspisning. Ekstrem overvægt bør også forhindres ved, at man sætter ind allerede, når vægten viser et par kilo for meget. DDV s 100 lokale konsulenter har igennem 30 år hjulpet tusindvis af danskere af med mere end 4.500.000 kilo. Det er sket via en kostomlægning, som giver et vægttab på gennemsnitligt 1 kilo om ugen. Via et kostprogram målrettet henholdsvis kvinder, mænd, børn og type 2 diabetikere lærer den enkelte at spise sund, rigelig og nærende mad. Det bliver suppleret med undervisning og støtte fra vægtkonsulenter, der selv har været igennem et vægttab, og som derfor har den bedste baggrund for at guide den overvægtige ned på en idealvægt, der sikrer et sundt og bedre liv. Til glæde for den enkelte og samfundet.
Læs mere her
tags: direktør, hospital, økonomi, skatter, penge, overvægtig, moms, folkeskole, diabetiker, motivation, undervisning,
torsdag den 30. december 2010
Dagens nyheder - Læs bla. om Flere lever i weekend-ægteskaber
Ski-cykel-kælk kan nå 100 km/t
Med affjedring og sæde slår en ski-cykel-kælk de fleste på farten ned ad løjperne.
Læs mere her
Fem råd til det langtidsholdbare nytårsforsæt
Hvis du skal holde dit nytårsforsæt, så skal du bruge mere tid på at tænke det igennem end blot fem minutter den 31. december.
Læs mere her
Flere mænd vil til sexolog
Det er ofte mandens ønske, når et par tager til sexolog sammen for at redde parforholdet.
Læs mere her
Dating for psykisk syge og handicappede
Flere datingsider for syge er startet i USA. Herhjemme er der på nettet endnu kun få muligheder for at møde andre med heldbredsproblemer.
Læs mere her
Sådan fejrer man nytår i Europa
Vi bruger bordbomber og nytårsløjer - se, hvad man finder på i andre europæiske lande.
Læs mere her
Stadig flere rygere stopper
På 10 år er der blevet knap en halv million færre, der ryger. Halvanden million danskere er i dag eks-rygere.
Læs mere her
Flere lever i weekend-ægteskaber
Langtfra alle deler bolig, selvom de er gift og har børn sammen. Folk vil beholde deres frihed.
Læs mere her
Med affjedring og sæde slår en ski-cykel-kælk de fleste på farten ned ad løjperne.
Læs mere her
Fem råd til det langtidsholdbare nytårsforsæt
Hvis du skal holde dit nytårsforsæt, så skal du bruge mere tid på at tænke det igennem end blot fem minutter den 31. december.
Læs mere her
Flere mænd vil til sexolog
Det er ofte mandens ønske, når et par tager til sexolog sammen for at redde parforholdet.
Læs mere her
Dating for psykisk syge og handicappede
Flere datingsider for syge er startet i USA. Herhjemme er der på nettet endnu kun få muligheder for at møde andre med heldbredsproblemer.
Læs mere her
Sådan fejrer man nytår i Europa
Vi bruger bordbomber og nytårsløjer - se, hvad man finder på i andre europæiske lande.
Læs mere her
Stadig flere rygere stopper
På 10 år er der blevet knap en halv million færre, der ryger. Halvanden million danskere er i dag eks-rygere.
Læs mere her
Flere lever i weekend-ægteskaber
Langtfra alle deler bolig, selvom de er gift og har børn sammen. Folk vil beholde deres frihed.
Læs mere her
Q8 fik medarbejderne med på den store motionstur
I ugerne op til Q8s julefrokost i midten af december så man hver dag en del af hovedkontorets knapt 200 medarbejdere forlade kontoret med sportstasker og løbetøj for at fordele sig på fitness-studier i Storkøbenhavn og omegn.
Målet var ikke blot at kunne skrue sig ned i den lille tætte aftenkjole til julefrokosten eller i smokingen, der havde hængt ubrugt i klædeskabet i flere år.
Målet var også at vise sig selv og kollegerne i andre afdelinger af Q8, at man havde taget udfordringen seriøst og motioneret stort set hver dag igennem to måneder.
De mange motionsglade oliefolk var den aktive del af et omfattende "full engagement" og "energy management" projekt, som indledtes i januar 2010 i Q8 Oils og som senere fik mange flere medarbejdere med på selskabets danske hovedkontor i Birkerød.
Kulminationen kom under Q8s julefrokost, hvor fem forskellige afdelinger sammenlignede tallene på deres motionsfremgang - og Finansafdelingen løb af med sejren.
Opbakning fra top til bund
Q8 har fået stor opbakning til projektet fra alle dele af organisationen. Således deltog ikke færre end 154 af hovedsædets 200 medarbejdere i den såkaldte "Fitness Battle Julefrokost."
Olieselskabets danske ledelse gik forrest og tog selv startskuddet i oktober, da den deltog i en festlig zumba-fitness time. Kort efter kom turen så til resten af personalet, der kastede sig ud i den musikalske zumba og spinning på motionscykler.
For at støtte op om motions-processen udstyrede Q8 desuden hver af deltagerne med et gratis medlemskort til fitness.dk, som gjaldt året ud.
"Mange af kollegerne interesserede sig allerede privat for motion, men nu blev fitness og god form lige pludselig det store fælles samtaleemne blandt medarbejderne - over skrivebordet, ved kaffemaskinen eller under frokosten i kantinen," forklarer direktør Kirsten Bach fra Q8 Oils.
"Det var vigtigt for os, at motions-projektet var frivilligt, og at alle kunne være med. Ikke kun husets fitness-freaks, der i forvejen kunne løbe 10 kilometer hver dag eller bruge to timer hver aften i et fitness-studie. Alle tog heldigvis initiativet som en positiv og personlig udfordring," fortsætter Kirsten Bach.
Dagbog om motionen
Én ting er at prale med, at man motionerer. Noget helt andet er at kunne dokumentere sine fysiske aktiviteter på løbebånd, motionscykler, løbeture i naturen eller på diverse fitness-maskiner.
Q8 opfordrede derfor alle deltagerne til at udfylde en dagbog om deres motion. Hver dag gennem to måneder registrerede de online, hvor meget de motionerede - og om det var moderat motion eller hård fysisk motion, de dyrkede. Med andre ord, om den pågældende havde gået en lang tur med hunden eller havde løbet i frisk trav i skoven.
Til sidst blev alle motionsdata lagt sammen afdeling for afdeling - og præsenteret under stor festivitas og gode præmier til de flittigste og dem der havde gjort mest for afdelings-teamet i forbindelse med Q8s julefrokost.
Nu planlægger Q8 så at indføre en "Corporate Athlete Day" i maj 2011, hvor der bl.a. skal holdes en mini-triathlon-dag for alle medarbejdere i olieselskabets danske hovedkontor.
Arrangørerne bag motions-udfordringen håber samtidig, at en række medarbejdere nu er så bidt af motion, at mindst én kan gennemføre en komplet triathlon næste år og måske en håndfuld en halv-marathon på 21 kilometer.
Inspireret af innovativ afdeling
Hele processen begyndte for et år siden i Q8 Oils, der er den afdeling af Q8 i Danmark, som sælger forædlede olieprodukter til bl.a. landets autoværksteder og bilforhandlere.
Q8 Oils har en løbeglad chef i direktør Kirsten Lykke Bach. Hun lod sig inspirere af "full engagement" teorier, som hun gerne vil have forvandlet til god praksis i sin afdeling - med positive resultater som højere energiniveau, personligt velvære, mindre stress, bedre teamwork og færre sygedage.
"Det var ikke, fordi vi havde nogen specielle problemer. Tværtimod har Q8 Oils altid været præget af en god stemning, høj arbejdsglæde og forretningsmæssig succes. Men vi kan altid alle sammen blive en lille smule bedre og især komme i bedre form. Jeg ville gerne have, at mine medarbejdere tænkte mere i sundhed og motion, end de normalt gjorde i hverdagen," forklarer Kirsten Lykke Bach.
Sidste sommer gennemgik Q8 Oils knap 20 medarbejdere derfor en komplet "full engagement" proces, herunder også et kursus i "energy management". Det skete i samarbejde med specialister fra Implement, der arbejder med en pyramide med fire niveauer af energistyring - den fysiske energi, den emotionelle energi, den mentale energi og den spirituelle energi i toppen.
Energi- og motions-processen i Q8 Oils blev en så stor succes, at resten af olieselskabets hovedkontor bad om at komme med. Dog i en lidt mere begrænset udgave uden f.eks. en frivillig helbredstest, som var ét af elementerne fra Q8 Oils projekt.
Læs mere her
tags: direktør, Danmark, 2010, 2011, december, Olie, stress, bilforhandler, energi, Q8, organisation,
onsdag den 29. december 2010
Dagens nyheder - Læs bla. om Familien træner sammen
"Sort boks" kan redde liv
Hvert år bliver mange danskere indlagt på sygehusene, fordi de besvimer af ukendte årsager. En ny teknik kan løse gåden.
Læs mere her
Kritik af Silvans fyrværkeri
Flere raketter og bomberør er fyldt med fejl, viser en test af årets nytårsfyrværkeri.
Læs mere her
Kvinder bekymrer sig ikke om dårlig sex
Et sexliv, der ikke fungerer, får ikke kvinder til at bekymre sig. I stedet bruger de deres tid på alt muligt andet, siger sexolog.
Læs mere her
Stadig flere børn flytter mellem to hjem
På 15 år er antallet skilsmissebørn, der bor på skift hos mor og far, tredoblet. Men det er ikke altid godt.
Læs mere her
De kvinder talte vi om i 2010
Syv kendte kvinder gjorde sig mere bemærket end de fleste i 2010. Nogle mere heldigt end andre. Se listen her.
Læs mere her
Familien træner sammen
Fleksibilitet er vigtig, når travle børnefamilier skal vælge fritidstilbud. Derfor satser fitnesscentre og idrætsforeninger på koncepter, der kan rumme hele familien.
Læs mere her
Hvert år bliver mange danskere indlagt på sygehusene, fordi de besvimer af ukendte årsager. En ny teknik kan løse gåden.
Læs mere her
Kritik af Silvans fyrværkeri
Flere raketter og bomberør er fyldt med fejl, viser en test af årets nytårsfyrværkeri.
Læs mere her
Kvinder bekymrer sig ikke om dårlig sex
Et sexliv, der ikke fungerer, får ikke kvinder til at bekymre sig. I stedet bruger de deres tid på alt muligt andet, siger sexolog.
Læs mere her
Stadig flere børn flytter mellem to hjem
På 15 år er antallet skilsmissebørn, der bor på skift hos mor og far, tredoblet. Men det er ikke altid godt.
Læs mere her
De kvinder talte vi om i 2010
Syv kendte kvinder gjorde sig mere bemærket end de fleste i 2010. Nogle mere heldigt end andre. Se listen her.
Læs mere her
Familien træner sammen
Fleksibilitet er vigtig, når travle børnefamilier skal vælge fritidstilbud. Derfor satser fitnesscentre og idrætsforeninger på koncepter, der kan rumme hele familien.
Læs mere her
tirsdag den 28. december 2010
Dagens nyheder - Læs bla. om Forældre modsætter sig blandede ægteskaber
Suttekæder farlige for småbørn
Kun 1 af i alt 28 suttekæder, som Sikkerhedsstyrelsen har testet, lever op til myndighedernes sikkerhedskrav.
Læs mere her
Fisk sundere end frygtet
De gode egenskaber ved fisk overstiger de dårlige, selv om fisk kan indholde tungmetaller.
Læs mere her
Forskere er på vej med kunstigt blod
Trods fremskridtene vurderer forskerne, at der vil gå mindst 10 år, før det er i handlen.
Læs mere her
De døde får stadig gaver med på rejsen
Det er igen populært at give de døde en ting med i kisten. Eksperter er uenige om hvorfor.
Læs mere her
Alle får adgang til behandling af blodprop
Det skal være muligt at få en ny behandling, uanset hvor eller hvornår man bliver ramt.
Læs mere her
Forældre modsætter sig blandede ægteskaber
En ny undersøgelse viser, at mange danskere er imod tanken om, at deres børn bliver gift med muslimer.
Læs mere her
Kun 1 af i alt 28 suttekæder, som Sikkerhedsstyrelsen har testet, lever op til myndighedernes sikkerhedskrav.
Læs mere her
Fisk sundere end frygtet
De gode egenskaber ved fisk overstiger de dårlige, selv om fisk kan indholde tungmetaller.
Læs mere her
Forskere er på vej med kunstigt blod
Trods fremskridtene vurderer forskerne, at der vil gå mindst 10 år, før det er i handlen.
Læs mere her
De døde får stadig gaver med på rejsen
Det er igen populært at give de døde en ting med i kisten. Eksperter er uenige om hvorfor.
Læs mere her
Alle får adgang til behandling af blodprop
Det skal være muligt at få en ny behandling, uanset hvor eller hvornår man bliver ramt.
Læs mere her
Forældre modsætter sig blandede ægteskaber
En ny undersøgelse viser, at mange danskere er imod tanken om, at deres børn bliver gift med muslimer.
Læs mere her
mandag den 27. december 2010
Dagens nyheder - Læs bla. om Internet-bedemand tiltrækker kunder
Internet-bedemand tiltrækker kunder
Det er populært at bestille en begravelse over nettet - og det er også billigere.
Læs mere her
Det er populært at bestille en begravelse over nettet - og det er også billigere.
Læs mere her
søndag den 26. december 2010
Dagens nyheder - Læs bla. om Sodavand har indtaget hverdagen
Dyrk motion nu og vær slank om 20 år
Hvis du er fysisk aktiv i 20'erne, er risikoen for overvægt senere i livet markant lavere.
Læs mere her
Sodavand har indtaget hverdagen
Når danskerne køber ind, rangerer sodavand lige så højt på huskelisten som havregryn og mælk.
Læs mere her
Hvis du er fysisk aktiv i 20'erne, er risikoen for overvægt senere i livet markant lavere.
Læs mere her
Sodavand har indtaget hverdagen
Når danskerne køber ind, rangerer sodavand lige så højt på huskelisten som havregryn og mælk.
Læs mere her
lørdag den 25. december 2010
Dagens nyheder - Læs bla. om Hukommelsen hjælpes på vej med motion
Hukommelsen hjælpes på vej med motion
200 danskere med Alzheimer skal som de første i verden deltage i et forsøg med fysisk træning.
Læs mere her
200 danskere med Alzheimer skal som de første i verden deltage i et forsøg med fysisk træning.
Læs mere her
fredag den 24. december 2010
Dagens nyheder - Læs bla. om Gift i tandtråd og chipsposer
Gift i tandtråd og chipsposer
Eva Bonefeld-Jørgensen fra Aarhus Universitet har modtaget 22 mio. kr. til et projekt, som skal klarlægge, hvilke følger PFC-stoffer kan have for gravide, fosterudvikling og børn.
Læs mere her
Eva Bonefeld-Jørgensen fra Aarhus Universitet har modtaget 22 mio. kr. til et projekt, som skal klarlægge, hvilke følger PFC-stoffer kan have for gravide, fosterudvikling og børn.
Læs mere her
torsdag den 23. december 2010
Dagens nyheder - Læs bla. om Nordmænd er mest gavmilde til jul
Nordmænd er mest gavmilde til jul
Julegaverne er størst i Norge, men danskerne er flinkere til at gå i kirke juleaften.
Læs mere her
Julegaverne er størst i Norge, men danskerne er flinkere til at gå i kirke juleaften.
Læs mere her
tirsdag den 21. december 2010
Dagens nyheder - Læs bla. om Snæver arbejdsgruppe forcerede fedmesag
Brystmælk gør ikke begge køn klogere
Ny forskning viser, at amning i en vis periode er godt for IQen - men kun for det ene køn.
Læs mere her
Rygerhjem bliver ved at forgifte
Selv om nye beboere renser ud, kan partikler fra tidligere ejeres tobaksrøg fortsat skade.
Læs mere her
Eksperter er uenige om fedmeoperationer
De lægelige eksperter ser meget forskelligt på de i hast fremsatte nye retningslinjer for fedmeoperationer.
Læs mere her
Snæver arbejdsgruppe forcerede fedmesag
Der blev nedsat en mindre arbejdsgruppe om fedmeoperationer for at fremskynde en politisk beslutning.
Læs mere her
Ny forskning viser, at amning i en vis periode er godt for IQen - men kun for det ene køn.
Læs mere her
Rygerhjem bliver ved at forgifte
Selv om nye beboere renser ud, kan partikler fra tidligere ejeres tobaksrøg fortsat skade.
Læs mere her
Eksperter er uenige om fedmeoperationer
De lægelige eksperter ser meget forskelligt på de i hast fremsatte nye retningslinjer for fedmeoperationer.
Læs mere her
Snæver arbejdsgruppe forcerede fedmesag
Der blev nedsat en mindre arbejdsgruppe om fedmeoperationer for at fremskynde en politisk beslutning.
Læs mere her
mandag den 20. december 2010
Dagens nyheder - Læs bla. om Farlig kemi forbydes i børnecreme
Ekspert afviser at støtte nye fedmekrav
En af landets førende eksperter i fedme afviser påstande fra Bent Hansen om, at han bakker op om nye skrappe politiske krav til fedmeoperationer.
Læs mere her
Regioner: Fedmekrav er lægeligt forsvarlig
De ny skærpede krav til fedmepatienter, som Danske Regioner og sundhedsminister Bertel Haarder (V) netop har meldt ud, bygger på strengt lægefaglige kriterier. Det fastslår formanden for Danske Regioner, Bent Hansen (S).
Læs mere her
Voldsom uenighed om fedmeoperationer
Lægefaglige anbefalinger ligger markant under kravene fra sundhedsministeren og regionerne.
Læs mere her
Fedmeoperationer skæres med tre fjerdedele
Nye regler fra Danske Regioner og sundhedsministeren kaldes en skandale, som ikke tager hensyn til, at patienter vil dø uden nødvendig behandling.
Læs mere her
Farlig kemi forbydes i børnecreme
Regeringen indfører forbud mod visse kemiske stoffer i hudprodukter til børn.
Læs mere her
En af landets førende eksperter i fedme afviser påstande fra Bent Hansen om, at han bakker op om nye skrappe politiske krav til fedmeoperationer.
Læs mere her
Regioner: Fedmekrav er lægeligt forsvarlig
De ny skærpede krav til fedmepatienter, som Danske Regioner og sundhedsminister Bertel Haarder (V) netop har meldt ud, bygger på strengt lægefaglige kriterier. Det fastslår formanden for Danske Regioner, Bent Hansen (S).
Læs mere her
Voldsom uenighed om fedmeoperationer
Lægefaglige anbefalinger ligger markant under kravene fra sundhedsministeren og regionerne.
Læs mere her
Fedmeoperationer skæres med tre fjerdedele
Nye regler fra Danske Regioner og sundhedsministeren kaldes en skandale, som ikke tager hensyn til, at patienter vil dø uden nødvendig behandling.
Læs mere her
Farlig kemi forbydes i børnecreme
Regeringen indfører forbud mod visse kemiske stoffer i hudprodukter til børn.
Læs mere her
søndag den 19. december 2010
Dagens nyheder - Læs bla. om Nattetisseri ligger i generne
Forbrugerne vil have forbud mod hormonkemi
To ud af tre forbrugere ved ikke, hvilke stoffer de skal undgå for at mindske risikoen for hormonkemi.
Læs mere her
Computerspil afløser brætspil
De mange spilkonsoller betyder, at hele familien kan hygge sig med elektroniske spil.
Læs mere her
Nattetisseri ligger i generne
I skolealderen ligger hvert 10. danske barn stadig med natble eller tisser i sengen.
Læs mere her
To ud af tre forbrugere ved ikke, hvilke stoffer de skal undgå for at mindske risikoen for hormonkemi.
Læs mere her
Computerspil afløser brætspil
De mange spilkonsoller betyder, at hele familien kan hygge sig med elektroniske spil.
Læs mere her
Nattetisseri ligger i generne
I skolealderen ligger hvert 10. danske barn stadig med natble eller tisser i sengen.
Læs mere her
lørdag den 18. december 2010
Dagens nyheder - Læs bla. om Boom i bøger til bedsteforældre
Læger advarer mod at sortere patienter
At sætte tal på hvor mange patienter, der skal fedmeopereres, er den forkerte vej at gå, mener Lægeforeningen
Læs mere her
Alkoholafvænning får skarp lægekritik
Trods et enormt stor antal danske alkoholikere er sundhedsstyrelsens nye krav til alkoholbehandlingen alt for slappe, mener Lægeforeningen.
Læs mere her
10 gode råd til kvinders første date
Bruger du en halv dag på at prøve tøj, og taler du uafbrudt, fordi du er nervøs?
Læs mere her
Boom i bøger til bedsteforældre
Engang var det de nybagte forældre, som var målgruppen for forlagenes bøger om familieliv.
Læs mere her
At sætte tal på hvor mange patienter, der skal fedmeopereres, er den forkerte vej at gå, mener Lægeforeningen
Læs mere her
Alkoholafvænning får skarp lægekritik
Trods et enormt stor antal danske alkoholikere er sundhedsstyrelsens nye krav til alkoholbehandlingen alt for slappe, mener Lægeforeningen.
Læs mere her
10 gode råd til kvinders første date
Bruger du en halv dag på at prøve tøj, og taler du uafbrudt, fordi du er nervøs?
Læs mere her
Boom i bøger til bedsteforældre
Engang var det de nybagte forældre, som var målgruppen for forlagenes bøger om familieliv.
Læs mere her
fredag den 17. december 2010
Dagens nyheder - Læs bla. om 10 tips til en grøn jul
Privathospitaler: Fedmeindgreb er hastværk
Privathospitalerne frygter, at nye skrappe krav til fedmeoperationer kan betyde hospitalslukninger.
Læs mere her
Færre fede skal under kniven
Efter langvarig debat skæres antallet af fedmeoperationer nu ned med 40 procent og antallet af rygoperationer med en tredjedel
Læs mere her
Sådan undgår du dårlig mave i julen
Utilstrækkelig hygiejne og en masse rester er skyld i, at flere får maveproblemer i julen.
Læs mere her
10 tips til en grøn jul
Hvis du gerne vil holde en bæredygtig og miljø-skånsom jul, får du her 10 gode råd.
Læs mere her
Privathospitalerne frygter, at nye skrappe krav til fedmeoperationer kan betyde hospitalslukninger.
Læs mere her
Færre fede skal under kniven
Efter langvarig debat skæres antallet af fedmeoperationer nu ned med 40 procent og antallet af rygoperationer med en tredjedel
Læs mere her
Sådan undgår du dårlig mave i julen
Utilstrækkelig hygiejne og en masse rester er skyld i, at flere får maveproblemer i julen.
Læs mere her
10 tips til en grøn jul
Hvis du gerne vil holde en bæredygtig og miljø-skånsom jul, får du her 10 gode råd.
Læs mere her
torsdag den 16. december 2010
Dagens nyheder - Læs bla. om Flere får kræft, men færre dør af det
10 tips gør dig til en bedre løber
Verdensrekordholdere, olympiske mestre og løbetrænere afslører deres hemmeligheder.
Læs mere her
Spiser du også for meget juleaften?
40.000 danskere har problemer med overspisning. Her er nogle råd til at undgå det.
Læs mere her
Færre generes af passiv røg på job
Men passiv rygning er stadig et stort problem, mener Kræftens Bekæmpelse.
Læs mere her
Nu skal barnløse betale for befrugtning
Folketinget har netop vedtaget, at kunstig befrugtning skal koste penge. Eksperter advarer.
Læs mere her
Nordjyder køber tøj - københavnere sko
Nye tal fra Danmarks Statistik viser, om danskerne bruger deres penge på kultur eller tøj.
Læs mere her
Kvinder går oftere til tandlægen end mænd
Forskellen på hvor mange mænd og kvinder, der går til tandlægen, er kun blevet større.
Læs mere her
10 grunde til manglende sex i ægteskabet
Ægteskabet kan være den store sexdræber. Se, hvad der kan ødelægge lysten.
Læs mere her
Så usundt lever vi
Københavnere passer på fedtet, mens jyder er forsigtige med promillerne, viser nye tal.
Læs mere her
Flere får kræft, men færre dør af det
Dansk kræftbehandling er på rette spor, men det går ikke hurtigt nok i forhold til udlandet, vurderer Kræftens Bekæmpelse.
Læs mere her
Verdensrekordholdere, olympiske mestre og løbetrænere afslører deres hemmeligheder.
Læs mere her
Spiser du også for meget juleaften?
40.000 danskere har problemer med overspisning. Her er nogle råd til at undgå det.
Læs mere her
Færre generes af passiv røg på job
Men passiv rygning er stadig et stort problem, mener Kræftens Bekæmpelse.
Læs mere her
Nu skal barnløse betale for befrugtning
Folketinget har netop vedtaget, at kunstig befrugtning skal koste penge. Eksperter advarer.
Læs mere her
Nordjyder køber tøj - københavnere sko
Nye tal fra Danmarks Statistik viser, om danskerne bruger deres penge på kultur eller tøj.
Læs mere her
Kvinder går oftere til tandlægen end mænd
Forskellen på hvor mange mænd og kvinder, der går til tandlægen, er kun blevet større.
Læs mere her
10 grunde til manglende sex i ægteskabet
Ægteskabet kan være den store sexdræber. Se, hvad der kan ødelægge lysten.
Læs mere her
Så usundt lever vi
Københavnere passer på fedtet, mens jyder er forsigtige med promillerne, viser nye tal.
Læs mere her
Flere får kræft, men færre dør af det
Dansk kræftbehandling er på rette spor, men det går ikke hurtigt nok i forhold til udlandet, vurderer Kræftens Bekæmpelse.
Læs mere her
onsdag den 15. december 2010
Dagens nyheder - Læs bla. om Blodprop kan føre til selvmord
Sov dig smukkere
Det er ikke en myte, når man siger, at man har brug for skønhedssøvn, viser ny forskning.
Læs mere her
Rige kvinder er vilde med tantra
Velstillede kvinder har overhalet mændene som største kundegruppe i danske tantratempler.
Læs mere her
Scorecoaching hitter hos unge mænd
Stadig flere mænd får hjælp til at sms-flirte med kollegaen eller fange pigens opmærksomhed.
Læs mere her
Blodprop kan føre til selvmord
Angst og depression hos hjertepatienter forhøjer risikoen for selvmordsforsøg.
Læs mere her
Det er ikke en myte, når man siger, at man har brug for skønhedssøvn, viser ny forskning.
Læs mere her
Rige kvinder er vilde med tantra
Velstillede kvinder har overhalet mændene som største kundegruppe i danske tantratempler.
Læs mere her
Scorecoaching hitter hos unge mænd
Stadig flere mænd får hjælp til at sms-flirte med kollegaen eller fange pigens opmærksomhed.
Læs mere her
Blodprop kan føre til selvmord
Angst og depression hos hjertepatienter forhøjer risikoen for selvmordsforsøg.
Læs mere her
Styrket indsats mod hormonforstyrrende stoffer
Hormonforstyrrende stoffer og kombinationseffekterne af dem også kaldet cocktail-effekten har gennem længere tid været en høj prioritet for regeringen og med den nye bevilling, bliver der taget endnu et skridt mod bedre viden på området.
- Vi har behov for mere viden om, hvordan hormonforstyrrende stoffer påvirker os i dagligdagen, så vi kan sætte ind med målrettet beskyttelse. Det nytter eksempelvis ikke kun at regulere babylegetøj, hvis der allerede i fosterstadiet sker skader, der viser sig som øget følsomhed eller sygdomsudvikling senere i livet. Derfor skal vi nu som noget nyt have dette undersøgt nærmere, siger miljøminister Karen Ellemann (V).
Der afsættes en million kroner til undersøgelser af sundhedseffekter senere i livet ved udsættelse for kombinationer af hormonforstyrrende stoffer i fosterstadiet. Derudover afsættes fire millioner kroner til at få belyst danskernes belastning med hormonforstyrrende stoffer som eksempelvis bisphenol A, pthalater og bromerede flammehæmmere. Denne opprioriterede indsats glæder Dansk Folkepartis miljøordfører Jørn Dohrmann:
- I dag ved vi reelt ikke, hvilke hormonforstyrrende stoffer danskerne har i kroppen, og hvilken betydning disse stoffer har for danskernes helbred. Denne viden er nødvendig, før vi kan handle. Jeg forestiller mig, at undersøgelserne eksempelvis kan ske med udgangspunkt i de folkesundhedsundersøgelser, som allerede er til rådighed, og sygehusenes biobanker. F.eks. har Vejle Sygehus en samling af blodprøver og vægtmålinger fra skolebørn, som kan være yderst relevant at bruge, siger Jørn Dohrmann.
Hormonforstyrrende stoffer som bisphenol A og phtalater er under mistanke for at medvirke til nedsat forplantningsevne samt udvikling af kræft, hjerte-karsygdomme, fedme og diabetes. Stofferne menes også at kunne påvirke immunsystemet og hjernens udvikling.
I Kemikaliehandlingsplanen 2010-2013 er der afsat 5 millioner kroner årligt til etablering og drift af Center for Hormonforstyrrende Stoffer. Derudover er der afsat i alt 8 millioner kroner til en særlig indsats i 2010 og 2011 til kombinationseffekter og hormonforstyrrende stoffer.
Yderligere oplysninger:
Maja Kirkegaard, AC-tekniker i Miljøstyrelsen, tlf.: 72 54 42 45
Thomas Hag, pressemedarbejder i Miljøministeriet, tlf.: 72 54 60 41
Jørn Dohrmann, Dansk Folkeparti, tlf.: 40 26 24 00 (deltager pt. i Cop16 i Cancun)
Læs mere her
tags: Dansk Folkepartis, Dansk Folkeparti, 2010, 2011, 2013, Vejle, miljøordfører, Jørn Dohrmann, regeringen, sygehus, blodprøve, regering, skolebørn, diabetes, miljø, Kemikalie,
Styrket indsats mod hormonforstyrrende stoffer
Hormonforstyrrende stoffer og kombinationseffekterne af dem også kaldet cocktail-effekten har gennem længere tid været en høj prioritet for regeringen og med den nye bevilling, bliver der taget endnu et skridt mod bedre viden på området.
- Vi har behov for mere viden om, hvordan hormonforstyrrende stoffer påvirker os i dagligdagen, så vi kan sætte ind med målrettet beskyttelse. Det nytter eksempelvis ikke kun at regulere babylegetøj, hvis der allerede i fosterstadiet sker skader, der viser sig som øget følsomhed eller sygdomsudvikling senere i livet. Derfor skal vi nu som noget nyt have dette undersøgt nærmere, siger miljøminister Karen Ellemann (V).
Der afsættes en million kroner til undersøgelser af sundhedseffekter senere i livet ved udsættelse for kombinationer af hormonforstyrrende stoffer i fosterstadiet. Derudover afsættes fire millioner kroner til at få belyst danskernes belastning med hormonforstyrrende stoffer som eksempelvis bisphenol A, pthalater og bromerede flammehæmmere. Denne opprioriterede indsats glæder Dansk Folkepartis miljøordfører Jørn Dohrmann:
- I dag ved vi reelt ikke, hvilke hormonforstyrrende stoffer danskerne har i kroppen, og hvilken betydning disse stoffer har for danskernes helbred. Denne viden er nødvendig, før vi kan handle. Jeg forestiller mig, at undersøgelserne eksempelvis kan ske med udgangspunkt i de folkesundhedsundersøgelser, som allerede er til rådighed, og sygehusenes biobanker. F.eks. har Vejle Sygehus en samling af blodprøver og vægtmålinger fra skolebørn, som kan være yderst relevant at bruge, siger Jørn Dohrmann.
Hormonforstyrrende stoffer som bisphenol A og phtalater er under mistanke for at medvirke til nedsat forplantningsevne samt udvikling af kræft, hjerte-karsygdomme, fedme og diabetes. Stofferne menes også at kunne påvirke immunsystemet og hjernens udvikling.
I Kemikaliehandlingsplanen 2010-2013 er der afsat 5 millioner kroner årligt til etablering og drift af Center for Hormonforstyrrende Stoffer. Derudover er der afsat i alt 8 millioner kroner til en særlig indsats i 2010 og 2011 til kombinationseffekter og hormonforstyrrende stoffer.
Yderligere oplysninger:
Maja Kirkegaard, AC-tekniker i Miljøstyrelsen, tlf.: 72 54 42 45
Thomas Hag, pressemedarbejder i Miljøministeriet, tlf.: 72 54 60 41
Jørn Dohrmann, Dansk Folkeparti, tlf.: 40 26 24 00 (deltager pt. i Cop16 i Cancun)
Læs mere her
tags: Dansk Folkepartis, Dansk Folkeparti, 2010, 2011, 2013, Vejle, miljøordfører, Jørn Dohrmann, regeringen, sygehus, blodprøve, regering, skolebørn, diabetes, miljø, Kemikalie,
Styrket indsats mod hormonforstyrrende stoffer
Hormonforstyrrende stoffer og kombinationseffekterne af dem også kaldet cocktail-effekten har gennem længere tid været en høj prioritet for regeringen og med den nye bevilling, bliver der taget endnu et skridt mod bedre viden på området.
- Vi har behov for mere viden om, hvordan hormonforstyrrende stoffer påvirker os i dagligdagen, så vi kan sætte ind med målrettet beskyttelse. Det nytter eksempelvis ikke kun at regulere babylegetøj, hvis der allerede i fosterstadiet sker skader, der viser sig som øget følsomhed eller sygdomsudvikling senere i livet. Derfor skal vi nu som noget nyt have dette undersøgt nærmere, siger miljøminister Karen Ellemann (V).
Der afsættes en million kroner til undersøgelser af sundhedseffekter senere i livet ved udsættelse for kombinationer af hormonforstyrrende stoffer i fosterstadiet. Derudover afsættes fire millioner kroner til at få belyst danskernes belastning med hormonforstyrrende stoffer som eksempelvis bisphenol A, pthalater og bromerede flammehæmmere. Denne opprioriterede indsats glæder Dansk Folkepartis miljøordfører Jørn Dohrmann:
- I dag ved vi reelt ikke, hvilke hormonforstyrrende stoffer danskerne har i kroppen, og hvilken betydning disse stoffer har for danskernes helbred. Denne viden er nødvendig, før vi kan handle. Jeg forestiller mig, at undersøgelserne eksempelvis kan ske med udgangspunkt i de folkesundhedsundersøgelser, som allerede er til rådighed, og sygehusenes biobanker. F.eks. har Vejle Sygehus en samling af blodprøver og vægtmålinger fra skolebørn, som kan være yderst relevant at bruge, siger Jørn Dohrmann.
Hormonforstyrrende stoffer som bisphenol A og phtalater er under mistanke for at medvirke til nedsat forplantningsevne samt udvikling af kræft, hjerte-karsygdomme, fedme og diabetes. Stofferne menes også at kunne påvirke immunsystemet og hjernens udvikling.
I Kemikaliehandlingsplanen 2010-2013 er der afsat 5 millioner kroner årligt til etablering og drift af Center for Hormonforstyrrende Stoffer. Derudover er der afsat i alt 8 millioner kroner til en særlig indsats i 2010 og 2011 til kombinationseffekter og hormonforstyrrende stoffer.
Yderligere oplysninger:
Maja Kirkegaard, AC-tekniker i Miljøstyrelsen, tlf.: 72 54 42 45
Thomas Hag, pressemedarbejder i Miljøministeriet, tlf.: 72 54 60 41
Jørn Dohrmann, Dansk Folkeparti, tlf.: 40 26 24 00 (deltager pt. i Cop16 i Cancun)
Læs mere her
tags: Dansk Folkepartis, Dansk Folkeparti, 2010, 2011, 2013, Vejle, miljøordfører, Jørn Dohrmann, regeringen, sygehus, blodprøve, regering, skolebørn, diabetes, miljø, Kemikalie,
tirsdag den 14. december 2010
Dagens nyheder - Læs bla. om Forskere: Vacciner dit immunforsvar
Fuglefrø skal være mere allergivenlige
Fuglefrø er ikke altid så uskadelige, som de ser ud. Nu sætter EU grænser for frø fra allergifremmende plante.
Læs mere her
Importører meldt for ulovligt fyrværkeri
Importører af fyrværkeri har hentet krudt med miljøgiften HCB til Danmark.
Læs mere her
Forskere: Vacciner dit immunforsvar
Det er muligt at booste immunforsvaret ved hjælp af en vaccine, som kroppen selv laver.
Læs mere her
Fuglefrø er ikke altid så uskadelige, som de ser ud. Nu sætter EU grænser for frø fra allergifremmende plante.
Læs mere her
Importører meldt for ulovligt fyrværkeri
Importører af fyrværkeri har hentet krudt med miljøgiften HCB til Danmark.
Læs mere her
Forskere: Vacciner dit immunforsvar
Det er muligt at booste immunforsvaret ved hjælp af en vaccine, som kroppen selv laver.
Læs mere her
Vægttab giver et nyt liv
En kæreste, et spændende job eller et nyt studie. Det kan meget vel være sidegevinsten, når man har gennemgået et vægttab. En undersøgelse foretaget af analysebureauet Director viser, at en tredjedel af alle de personer, der gennemgår et vægttab, oplever større livsændringer, når idealvægten er nået. Det kommer ikke bag på Inge Kauffeldt, der i 30 år har været frontfigur i De Danske Vægtkonsulenter (DDV):
Der er en hel del fordomme forbundet med overvægt, og det smitter af på den overvægtige, der kan føle sig set ned på i nogle sammenhænge. I takt med at kiloene rasler af, vil humøret derfor uvægerligt stige, og den nye, slanke livsstil vil resultere i en helt ny energi og øget selvtillid. Der er ingen tvivl om, at undersøgelsen kan give nyt håb for overvægtige, der føler, at de sidder fast i en negativ spiral med for mange kilo på sidebenene og en utilfredsstillende hverdag, understreger Inge Kauffeldt.
Løs billet til en bedre hverdag
Har du lyst til at ændre dit liv, har DDV adgangsbilletten. I de mere end 100 lokale afdelinger rundt omkring i Danmark står der vægtkonsulenter klar til at støtte og inspirere dig gennem et gennemsnitligt vægttab på 1 kilo om ugen. Konceptet hos DDV går ud på, at du spiser dig mæt i rigelige, sunde og varierede måltider jævnt fordelt over dagen. Så der er tale om en livsstilsændring og ikke en egentlig slankekur. Det lægegodkendte kostprogram dækker fuldstændig dit daglige behov for proteiner, kulhydrater, fedtstoffer, vitaminer, mineraler og kostfibre. Derfor er det ikke kun et slankere men også et sundere liv, du får. I de lokale afdelinger oplever vi også, at fællesskabet med ligesindede er med til at støtte den enkelte undervejs i processen. De fleste synes, det er meget positivt at møde andre, der også har kæmpet med overvægten og nu har taget beslutningen om at tabe sig. For nogle er der jo tale om en livslang overvægt, så deres identitet hænger måske tæt sammen med det at være overvægtig, pointerer Inge Kauffeldt.
Læs mere her
tags: Danmark, slank, overvægtig, energi,
mandag den 13. december 2010
Dagens nyheder - Læs bla. om Modstanden vokser mod lugtfrie sokker
Det belaster helbredet at pendle
Det er hårdest ved unge kvinder, der bruger offentlig transport. De er nemlig mest presset.
Læs mere her
Fedme farligere for kvinder end for mænd
Forskning overrasker: Overvægtige kvinder har mere fedt over maven end overvægtige mænd.
Læs mere her
Single-kvinder fejrer jul med hinanden
Kvinder vælger i stigende grad at fejre højtider med veninderne frem for familien.
Læs mere her
42-årig føder kæmpebaby
En 42-årig brasiliansk kvinde har født en pige med en vægt på over syv kilo.
Læs mere her
Mere medicin på vej til supermarkeder
Lægemiddelstyrelsen er på vej med nye regler, som hurtigere giver håndkøbsmedicin fri.
Læs mere her
Modstanden vokser mod lugtfrie sokker
Flere og flere produkter indeholder nanosølv, som måske kan skade både miljø og sundhed.
Læs mere her
Det er hårdest ved unge kvinder, der bruger offentlig transport. De er nemlig mest presset.
Læs mere her
Fedme farligere for kvinder end for mænd
Forskning overrasker: Overvægtige kvinder har mere fedt over maven end overvægtige mænd.
Læs mere her
Single-kvinder fejrer jul med hinanden
Kvinder vælger i stigende grad at fejre højtider med veninderne frem for familien.
Læs mere her
42-årig føder kæmpebaby
En 42-årig brasiliansk kvinde har født en pige med en vægt på over syv kilo.
Læs mere her
Mere medicin på vej til supermarkeder
Lægemiddelstyrelsen er på vej med nye regler, som hurtigere giver håndkøbsmedicin fri.
Læs mere her
Modstanden vokser mod lugtfrie sokker
Flere og flere produkter indeholder nanosølv, som måske kan skade både miljø og sundhed.
Læs mere her
Kostrådene virker ikke mod overvægt
Det viser et nyt omfattende europæisk koststudie, som forskere fra LIFE - Det Biovidenskabelige Fakultet ved Københavns Universitet har stået i spidsen for. Koststudiet gør dermed op med de officielle kostråd og konkluderer, at de ikke er tilstrækkelige til at forhindre eller forebygge overvægt.
Spis frugt, grønt, fisk og spar på fedtet. Spis varieret og bevar normalvægten. Sådan lyder nogle af de officielle otte danske kostråd.
Nu har forskere fra LIFE - Det Biovidenskabelige Fakultet imidlertid vist, at kostrådene ikke er nok til at holde overvægten fra døren. Resultaterne er netop offentliggjort i det videnskabelige tidsskrift New England Journal of Medicine.
Verdens største kostundersøgelse
Der har deltaget 772 familier i det europæiske Diogenes koststudie. I alt 938 voksne familiemedlemmer og 827 børn har været med, hvilket gør det til verdens mest omfattende kontrollerede lodtrækningsstudie.
Studiet er gennemført i otte europæiske forskningscentre. Formålet har været at sammenligne de officielle kostråd i Europa, herunder også de danske, med en kost sammensat efter den nyeste viden om proteiner og kulhydraters betydning for regulering af appetitten.
- Diogenes studiet viser, at de nuværende kostråd ikke er gode nok til at forebygge vægtøgning hos overvægtige. Skal man holde vægten eller undgå at tage på igen efter en slankekur, skal man vælge den rigtige kosttype, forklarer lektor ph.d. Thomas Meinert Larsen fra Institut for Human Ernæring på Københavns Universitet, der har stået i spidsen for Diogenes sammen med institutleder og professor dr. med. Arne Astrup.
Fem kosttyper under lup
Koststudiet blev indledt med, at de 938 voksne, alle overvægtige, gennemgik en otte ugers slankekur, hvor de i gennemsnit tabte sig 11 kg.
Derefter blev de ved lodtrækning fordelt til fem forskellige fedtfattige kosttyper (se Faktaboks til højre), som de skulle følge i seks måneder for at teste, hvilken kost der var bedst til at forebygge, at de tog på igen. Under hele projektet fik familierne kyndig vejledning af diætister, og afleverede blod- og urin-prøver.
Forskellen på de fem kosttyper, som deltagerne blev udsat for, bestod i forskelligt indhold af protein og forskelle i det såkaldte glykæmiske indeks (GI). GI beskriver kulhydraters evne til at hæve blodsukkeret.
Hvis en madvare har et lavt glykæmisk indeks (LGI), betyder det, at blodsukkeret stiger langsommere, og til et lavere niveau sammenlignet med kulhydratrige madvarer med et højt glykæmisk indeks.
Hård kost for deltagerne
Af de 938 voksne deltagere, gennemførte de 548 både den indledende slankekur og de efterfølgende seks måneder på en bestemt kosttype. Deltagerne tog i gennemsnit 0.5 kg på igen i løbet af de seks måneder, men der var markante forskelle fra kosttype til kosttype.
- Gruppen, der spiste en proteinrig kost med et lavt glykæmisk indeks, var den eneste der holdt vægten efter de 11 kg vægttab, og således ikke tog på igen. Til sammenligning tog gruppen, der havde spist en kost med lavt proteinindhold og et højt glykæmisk indeks 1.67 kg på, siger Thomas Meinert Larsen.
- Vi så også, at der faldt færre forsøgspersoner fra undervejs blandt dem, der spiste den proteinrige kost med det lave glykæmiske indeks. Det kan både hænge sammen med, at en kost med lavt glykæmisk indeks giver en langsom fordøjelse og dermed et stabilt blodsukker, så vi føler os bedre tilpas. Og så mætter proteiner langt bedre end kulhydrat og fedt, så de gik ikke rundt og følte sig sultne, forklarer Thomas Meinert Larsen.
Overvægtige børn taber sig uden slankekur
I familierne var der 827 børn, som kun indgik i selve koststudiet, så de derved på intet tidspunkt var på slankekur eller kalorietælling - de spiste blot den samme kost som forældrene blev sat på. Omkring 45 procent af børnene i disse familier var som udgangspunkt overvægtige.
- Vi så, at forekomsten af overvægt hos børnene i gruppen, der spiste højere protein og lavt GI faldt spontant med omkring 15 procent i løbet af blot 6 måneder. Det er bemærkelsesværdigt, for børnene var hverken på slankekur eller talte kalorier. De spiste blot en anden kost i familien. Det giver håb om, at vi kan bekæmpe børnefedmen blot ved at få børnene til at spise en kost, som er lidt anderledes, siger professor Arne Astrup
De lovende resultater får nu forskerne til at arbejde videre med at gøre den nye kostsammensætning til en naturlig del af danskernes kostvaner.
- Det her passer fint ind med det arbejde, vi allerede har i gang i forbindelse med udviklingen af en Ny Nordisk Hverdagsmad, siger Arne Astrup.
Råt og koldt er godt
Når det gælder rådene om at spise grønt, magert, fiberrigt og begrænse sukker, så falder de nye forskningsresultater godt i tråd med de officielle kostråd. Men det er bare ikke tilstrækkeligt, hvis vægten skal holdes.
- Vores koststudie viser, at fx kostrådet 'Spis frugt og grønt - 6 om dagen' er for unuanceret. For nogle frugter kan ifølge vores studie spises frit, mens andre bør begrænses. Og så skal grøntsager som gulerødder, rødbeder og pastinakker helst spises rå, siger Thomas Meinert Larsen.
I forhold til den danske nationalspise, kartoflen, så skal de være kogt så lidt som muligt. Derfor er nye kartofler særligt gode, og de må gerne spises kolde.
Det samme gælder pasta, der skal være kogt 'al dente' og med fordel kan spises kold.
- Det skyldes, at kulhydraternes kemiske struktur ændrer sig, når de bliver kølet ned og derfor nedbrydes de langsommere i tarmen, hvilket sikrer et mere stabilt blodsukker, forklarer Thomas Meinert Larsen.
For yderligere oplysninger kontakt:
Leder af det europæiske kostinterventionsstudie Diogenes
Arne Astrup, Professor, Dr. Med.
Institut for Human Ernæring
Mobil: +45 21 43 33 02
Hovedforfatter på artiklen i New England Journal of Medicine, projekleder
Thomas Meinert Larsen, PhD, Lektor
Institut for Human Ernæring
Mobil: +45 22 71 70 58
Læs mere her
tags: England, Europa, København, euro, pasta, lodtrækning, kemi, slank, overvægtig, forskningsresultat, forfatter, LG, videnskab,
søndag den 12. december 2010
Dagens nyheder - Læs bla. om Flirt løs selvom du har en partner
Børn har fri adgang til sex-tv
Smuthul i reglerne om mærkning af voksenprogrammer vækker bekymring hos medierådet.
Læs mere her
Flirt løs selvom du har en partner
Det er helt i orden at flirte, når du er i et parforhold, mener en parterapeut.
Læs mere her
Smuthul i reglerne om mærkning af voksenprogrammer vækker bekymring hos medierådet.
Læs mere her
Flirt løs selvom du har en partner
Det er helt i orden at flirte, når du er i et parforhold, mener en parterapeut.
Læs mere her
fredag den 10. december 2010
Dagens nyheder - Læs bla. om Hvor skal børnene være juleaften?
Farlig kemi i Brios togbane
Forbrugermagasinet Tænk har testet legetøj for farlig kemi. To ud af tre dumper.
Læs mere her
Ægteskab tæmmer vilde mænd
Ansvar og mindre tid med "dårlige" venner har en gavnlig effekt på kriminelle og asociale mænd.
Læs mere her
Vi har ikke fået så få børn i 22 år
Vi fravælger børnene, da vi på grund af krisen er usikre på fremtiden, mener eksperter.
Læs mere her
Guide: Sådan får du ro juleaften
Undgå at juleaften udvikler sig til en fest udelukkende på børnenes præmisser.
Læs mere her
Hundelort forarger os mere end sort arbejde
En hundelort på fortovet spreder mere forargelse blandt danskerne end sort arbejde og læger med slør.
Læs mere her
Børn stresser af at være online konstant
Facebook, email og sms. Det er meget at holde styr på, og det går ud over koncentrationen.
Læs mere her
Hvor skal børnene være juleaften?
Julen kan være en hård tid for delebarnet. Her er syv gode råd til forældrene.
Læs mere her
Forbrugermagasinet Tænk har testet legetøj for farlig kemi. To ud af tre dumper.
Læs mere her
Ægteskab tæmmer vilde mænd
Ansvar og mindre tid med "dårlige" venner har en gavnlig effekt på kriminelle og asociale mænd.
Læs mere her
Vi har ikke fået så få børn i 22 år
Vi fravælger børnene, da vi på grund af krisen er usikre på fremtiden, mener eksperter.
Læs mere her
Guide: Sådan får du ro juleaften
Undgå at juleaften udvikler sig til en fest udelukkende på børnenes præmisser.
Læs mere her
Hundelort forarger os mere end sort arbejde
En hundelort på fortovet spreder mere forargelse blandt danskerne end sort arbejde og læger med slør.
Læs mere her
Børn stresser af at være online konstant
Facebook, email og sms. Det er meget at holde styr på, og det går ud over koncentrationen.
Læs mere her
Hvor skal børnene være juleaften?
Julen kan være en hård tid for delebarnet. Her er syv gode råd til forældrene.
Læs mere her
Rygestopkampagne var en succes
De stærke billeder af lunger, arterier, hjerne og øjne ødelagt af rygning, som var de centrale elementer i rygestopkampagnen Hver eneste cigaret skader dig , har tilsyneladende virket. Næsten alle rygere har bemærket kampagnen, og 10 procent af rygerne forsøgte at holde op på grund af kampagnen. Samtidig faldt andelen af daglig-rygere i perioden fra december 2008 til marts 2010 med to procentpoint, som er mindst det dobbelte af, hvad man normalt skulle forvente. Derfor må kampagnen betegnes som særdeles succesfuld. Det er nogle af de centrale budskaber i den evalueringsrapport, som COWI har udarbejdet for Sundhedsstyrelsen..
Mere end 80 procent af rygerne har set eller hørt om kampagnen, og mere end halvdelen af rygerne oplevede, at den var relevant for dem.
Det er bemærkelsesværdigt, at kampagnen i særlig grad har nået de unge, mænd og personer med kort uddannelse, som traditionelt er vanskelige at nå via kampagner. En forskningsundersøgelse fra Rockwoll Fonden har netop beskrevet at der er sammenfald mellem de unge der ryger og de der senere tager stoffer. Det er endnu et argument for at fortsætte indsatsen , siger sundhedsminister Bertel Haarder.
Regeringen, Dansk Folkeparti og Kristendemokraterne har netop besluttet at gentage kampagnen som et led i kræftplan III.
Der afsættes 6 mio. kr. i 2011 til rygestopkampagnen: Hver eneste cigaret skader dig og
2,5 mio. kr. årligt fra 2011 til driften af STOP-Linien.
Læs mere her
tags: Dansk Folkeparti, 2009, 2010, 2011, 2008, uddannelse, december, sundhedsminister, Sundhedsstyrelsen, Bertel Haarder,
Populær svensk energidrik lanceres nu i danmark
Af og til kan det betale sig at være anderledes. Normalt er energidrikke associeret med vilde fester, bilræs og extreme sportsgrene. Men White Tiger er cool, sexet, moderne og ydmyg.
White Tiger energidrik findes i 2 varianter:
WHITE TIGER ENERGY
Den blå White Tiger er 65% økologisk og 100% fairtrade certificeret. Smagen er som traditionel energidrik, meget frisk og naturlig men uden syntetisk eftersmag.
White Tiger er brygget på naturlig kildevand og kan sammenlignes med en helsedrik med energigivende effekt.
WHITE TIGER SLIM
White Tiger Slim er 100% økologisk og 100% fairtrade certificeret.
Den lyserøde energidrik er lav i kalorier og med et reduceret sukkerindhold og sødet med økologisk agave.
White Tiger Slim smager nænsomt af solbær og er meget frisk og mild. Den er uden Taurin men indeholder i stedet for sund grøn te,kombucha kultur og koffein fra økologisk guarana.
Interessen er allerede stor for den nye drik, som vil blive forhandlet i Helsekosten, Q8 tankstationer, i Nordisk Films biografer mm.
se mere på www.whitetiger.se
Læs mere her
tags: biograf, markedsføring, Danmark, sex, Film, 2006, energi, Q8,
Dagens nyheder - Læs bla. om Barnløse kommer til at betale kassen
Facebook-brugere stemte om barnets navn
Der var tæt løb om afgørelsen, da en canadisk mor satte sit barns navn til afstemning.
Læs mere her
Det ønsker børnene sig til jul
Der skal bl.a. være Buzz Lightyear, elektroniske plysdyr og Lego under juletræet i år.
Læs mere her
Sådan får du din mand ud i køkkenet
Julen er en travl tid for især kvinder, som i de fleste hjem har ansvaret for maden.
Læs mere her
Danskerne på jagt efter vinterstøvler
Der er svært at finde varme støvler i butikkerne nu - det er en god genbrugs-forretning.
Læs mere her
Barnløse kommer til at betale kassen
Udgifterne til kunstig befrugtning kan få fødselstallet til at falde, lyder advarsel.
Læs mere her
Der var tæt løb om afgørelsen, da en canadisk mor satte sit barns navn til afstemning.
Læs mere her
Det ønsker børnene sig til jul
Der skal bl.a. være Buzz Lightyear, elektroniske plysdyr og Lego under juletræet i år.
Læs mere her
Sådan får du din mand ud i køkkenet
Julen er en travl tid for især kvinder, som i de fleste hjem har ansvaret for maden.
Læs mere her
Danskerne på jagt efter vinterstøvler
Der er svært at finde varme støvler i butikkerne nu - det er en god genbrugs-forretning.
Læs mere her
Barnløse kommer til at betale kassen
Udgifterne til kunstig befrugtning kan få fødselstallet til at falde, lyder advarsel.
Læs mere her
onsdag den 8. december 2010
Dagens nyheder - Læs bla. om 20.000 børn vil søge hjælp i julen
Danskerne blandt de 10 slankeste i EU
Dobbelt så mange er blevet fede i EU de sidste 20 år. Danskerne er blandt de mindst fede.
Læs mere her
Det griner din mand ikke af
Selv den mest selvironiske mand har visse ømme punkter, man ikke skal joke med.
Læs mere her
Selvslukkende cigaretter redder liv
I Danmark dør hvert år cirka 40 mennesker på grund af brande opstået efter rygning.
Læs mere her
Rød læbestift tiltrækker mænd
Det er ikke kvinders hår eller øjne, men derimod deres læber, som fanger mænds opmærksomhed.
Læs mere her
20.000 børn vil søge hjælp i julen
Det er ofte forældrenes druk, pinligheder og skænderier, der skaber utryghed hos børnene.
Læs mere her
Dobbelt så mange er blevet fede i EU de sidste 20 år. Danskerne er blandt de mindst fede.
Læs mere her
Det griner din mand ikke af
Selv den mest selvironiske mand har visse ømme punkter, man ikke skal joke med.
Læs mere her
Selvslukkende cigaretter redder liv
I Danmark dør hvert år cirka 40 mennesker på grund af brande opstået efter rygning.
Læs mere her
Rød læbestift tiltrækker mænd
Det er ikke kvinders hår eller øjne, men derimod deres læber, som fanger mænds opmærksomhed.
Læs mere her
20.000 børn vil søge hjælp i julen
Det er ofte forældrenes druk, pinligheder og skænderier, der skaber utryghed hos børnene.
Læs mere her
Ny koffein-mærkning på vej efter dansk forslag
Tirsdag skal europæiske fødevare- og sundhedsministre forsøge at nå til enighed om fremtidige fælles EU-regler om fødevaremærkning.
Et af de danske indspil til forslaget, der skal drøftes, er en stramning af reglerne for mærkning af koffein i energidrikke og kosttilskud. Indtil nu har det været et krav, at emballage med energidrikke med et indhold på over 150 mg koffein per liter skulle mærkes med højt koffeinindhold . Men trods den advarselsmærkning har danske skoler og fritidsklubber berettet om et uforholdsmæssigt stort forbrug blandt nogle børn, og da Fødevarestyrelsen samtidig vurderer, at det kan være problematisk for gravide at indtage store mængder koffein, foreslog Danmark tidligere på året en supplerende mærkning rettet specifikt mod børn og gravide De danske synspunkter er med teksten bør ikke indtages af gravide og børn taget med i det endelige kompromisforslag, som ministrene skal tage stilling til tirsdag.
Det er vigtigt at understrege, at koffeindrikke i moderate mængder ikke er farlige for såkaldte almindelige forbrugere. Men fra dansk side har vi vurderet, at der var behov for ekstra oplysning til børn og gravide, der er særligt sårbare befolkningsgrupper. Derfor er den fælleseuropæiske mærkning, som det nye forslag lægger op til, en klar sejr for forbrugerne , siger fødevareminister Henrik Høegh.
Kosttilskud tilsat koffein skal som reglerne er i dag ikke mærkes, men ifølge det nye forslag vil de fremover skulle mærkes med bør ikke indtages af gravide og børn .
Hvis der tirsdag opnås politisk enighed om forslaget, skal det 2. behandles i rådet og parlamentet, og hvis forslaget bliver endeligt vedtaget, bliver den nye mærkning en realitet indenfor et år til halvandet.
Yderligere oplysninger:
Souschef Jens Therkel Jensen, Fødevarestyrelsen, tlf. 72 27 66 80
Læs mere her
tags: Danmark, euro, politi, EU, fødevareminister, Fødevarestyrelsen, energi,
tirsdag den 7. december 2010
Dagens nyheder - Læs bla. om Børn misbruger ADHD-medicin
Julemanden takker for tilsendte sutter
Små børn, der sender deres aflagte sutter til julemanden, kan fremover regne med at få svar.
Læs mere her
Kvinder skal droppe fællesgaverne
Kvinder ønsker sig gaver, som både mand og børn får gavn af. Mænd vil have ting til sig selv.
Læs mere her
Mest julegris på gaflen på Sjælland
Danskerne er enige om, hvad der hører sig til en rigtig jul – bortset fra julemaden.
Læs mere her
Hop i havet – og bliv høj
På få år er vinterbadning vokset fra en lille subkultur til en udbredt folkesport.
Læs mere her
Mange ældre har dårlige tænder
Der er for mange tandløse, og alt for mange, der ikke går regelmæssigt til tandlæge.
Læs mere her
Sommerbørn er mest positive
Forskning viser, at sommerfødsler generelt fører til et mere positivt syn end vinterfødsler.
Læs mere her
Børn misbruger ADHD-medicin
I jagten på en rus tager et stigende antal børn og unge store mængder farlig ADHD-medicin.
Læs mere her
Små børn, der sender deres aflagte sutter til julemanden, kan fremover regne med at få svar.
Læs mere her
Kvinder skal droppe fællesgaverne
Kvinder ønsker sig gaver, som både mand og børn får gavn af. Mænd vil have ting til sig selv.
Læs mere her
Mest julegris på gaflen på Sjælland
Danskerne er enige om, hvad der hører sig til en rigtig jul – bortset fra julemaden.
Læs mere her
Hop i havet – og bliv høj
På få år er vinterbadning vokset fra en lille subkultur til en udbredt folkesport.
Læs mere her
Mange ældre har dårlige tænder
Der er for mange tandløse, og alt for mange, der ikke går regelmæssigt til tandlæge.
Læs mere her
Sommerbørn er mest positive
Forskning viser, at sommerfødsler generelt fører til et mere positivt syn end vinterfødsler.
Læs mere her
Børn misbruger ADHD-medicin
I jagten på en rus tager et stigende antal børn og unge store mængder farlig ADHD-medicin.
Læs mere her
Mange udsat for naborøg
Det er noget rigtig skidt, at små børn bliver udsat for røg, så det er stærkt bekymrende, at mange børnefamilier ikke har mulighed for at vælge røgen fra i eget hjem , siger administrerende direktør Anne Brandt fra Danmarks Lungeforening og fortsætter:
Men også for mennesker, der har en lungesygdom, er det dybt problematisk at blive udsat for tobaksrøg. Det er nemlig desværre en realitet, at mange mennesker med lungesygdomme mere eller mindre er bundet til deres hjem, fordi de er for syge til at bevæge sig udenfor .
Det er bekymrende, at så mange mennesker er udsat for naborøg, for vi ved, at tobaksrøg øger risikoen betydeligt for at få blodpropper i hjerte og kar , fortæller Regionsleder Anne Skjødt fra Hjerteforeningen.
Hjemmet er det sted, vi opholder os i flest timer og at blive udsat for skadelige stoffer, selv når man f.eks. spiser og sover, er uholdbart. Det bør være en ret, at bo uden naborøg og derfor opfordrer Hjerteforeningen bl.a. boligforeninger til at arbejde for mulighed for at bo i røgfri etageejendomme, fortsætter hun.
Undersøgelsen viser også, at blandt dem, der bor i lejlighed eller på kollegium, ville 39 procent foretrække at bo i en etagebolig, hvor der er indendørs rygeforbud overalt også i lejlighederne, mens 14 procent er i tvivl og 47procent foretrækker boliger uden indendørs rygeforbud i lejlighederne. I undersøgelsen foretrak 14 procent af dem, der røg, at bo i en bygning med rygeforbud i lejlighederne, mens 12 procent af dem, der røg, var i tvivl om, hvilken bygning de foretrak. Næsten en tredjedel (31 procent) af dem, der selv ryger, oplyser at der aldrig ryges indendørs i deres eget hjem. Blandt dem, der ryger hver dag, bliver der aldrig røget indendørs hos 24 procent.
Det kræver en stor kulturændring at flytte rygningen udendørs, men heldigvis viser undersøgelsen, at denne kulturændring er godt i gang allerede nu undgår mange tobaksforurenet luft i eget hjem. Også hos dem der selv ryger, er der mange hjem, hvor der aldrig bliver røget indendørs. Rygning indendørs forurener luften både for en selv og andre længe efter cigaretten er slukket, siger overlæge Inge Haunstrup Clemmensen fra Kræftens Bekæmpelse.
Undersøgelsens resultater indebærer, at ca. 200.000 danskere dagligt eller ugentligt er udsat for deres naboers tobaksrøg i deres eget hjem. Selv om det på det foreliggende vidensgrundlag ikke er muligt at vurdere de sundhedsmæssige konsekvenser for disse mennesker, så er naborøg et problem, man må forholde sig til siger chefkonsulent Jørgen Falk fra Sundhedsstyrelsen.
Statens Byggeforskningsinstitut er i gang med et forskningsprojekt hvor de undersøger om man kan mindske naborøg ved hjælp af ventilation eller andre tekniske løsninger.
Undersøgelsen er gennemført som en web-undersøgelse af analyseinstituttet Userneeds blandt 5.049 danskere over 15 år efterår 2010 for Sundhedsstyrelsen, Hjerteforeningen, Danmarks Lungeforening og Kræftens Bekæmpelse. Undersøgelsen er repræsentativ på køn, alder, region og uddannelsesniveau. 43 procent af undersøgelsens deltagere bor i lejlighed, flerfamiliehus, rækkehus eller kollegium. 22 procent bor alene, 64procent bor sammen med ægtefælle/partner og 24 procent bor sammen med børn.
Kontaktinformation:
Sundhedsstyrelsen
Jørgen Falk
Mobil 20 13 69 31
Danmarks Lungeforening
Anne Brandt
Mobil 22 56 30 92
Hjerteforeningen
Anne Skjødt
Direkte 33 66 99 03
Kræftens Bekæmpelse
Inge Haunstrup Clemmensen
Direkte 35 25 76 82
Mobil 26 81 33 94
Læs mere her
tags: direktør, Danmark, 2010, retten, uddannelse, lungesygdom, overlæge, Sundhedsstyrelsen, tobak, Hjerteforening, boligforening,
mandag den 6. december 2010
Dagens nyheder - Læs bla. om Ækle reklamefilm skræmmer rygere
Når frisøren har ødelagt dit hår
Glem alt om returret, og der er også en bagatelgrænse, hvis frisøren har ødelagt dit hår.
Læs mere her
Kvinders hårtab er stadig tabu
Titusinder af danske kvinder rammes hvert år af hårtab. Nogle, men ikke alle, kan hjælpes.
Læs mere her
Ækle reklamefilm skræmmer rygere
Rekordhøjt antal rygere søgte om hjælp, da kampagne viste, hvad røgen gør ved dem.
Læs mere her
Glem alt om returret, og der er også en bagatelgrænse, hvis frisøren har ødelagt dit hår.
Læs mere her
Kvinders hårtab er stadig tabu
Titusinder af danske kvinder rammes hvert år af hårtab. Nogle, men ikke alle, kan hjælpes.
Læs mere her
Ækle reklamefilm skræmmer rygere
Rekordhøjt antal rygere søgte om hjælp, da kampagne viste, hvad røgen gør ved dem.
Læs mere her
søndag den 5. december 2010
Dagens nyheder - Læs bla. om Klor og frugtte ødelægger dine tænder
Klor og frugtte ødelægger dine tænder
Syrlige drikkevarer og klorvand kan få dine tænder til at smuldre og blive misfarvede
Læs mere her
Syrlige drikkevarer og klorvand kan få dine tænder til at smuldre og blive misfarvede
Læs mere her
lørdag den 4. december 2010
Dagens nyheder - Læs bla. om Dit barns navn afspejler hvem du er
Dit barns navn afspejler hvem du er
At få børn og navngive dem er en del af vores selviscenesættelse, mener navneforsker.
Læs mere her
Dit barns navn afspejler hvem du er
At få børn og navngive dem er en del af vores selviscenesættelse, mener navneforsker.
Læs mere her
At få børn og navngive dem er en del af vores selviscenesættelse, mener navneforsker.
Læs mere her
Dit barns navn afspejler hvem du er
At få børn og navngive dem er en del af vores selviscenesættelse, mener navneforsker.
Læs mere her
fredag den 3. december 2010
Dagens nyheder - Læs bla. om Dårligere sundhed hos danske børn
Olie fra små krebs udfordrer fiskeolie
Ny forskning peger på, at kroppen er mere effektiv til at optage omega-3 fra krillolie.
Læs mere her
Døde børn kan skade forældrenes helbred
Dødsfald i den nærmeste familie kan påvirke de pårørende og deres helbred mange år efter.
Læs mere her
Pegefinger kan afsløre prostatakræft
Forskere: Der er sammenhæng mellem pegefingerens udseende og risikoen for prostatakræft.
Læs mere her
Derfor spiser vi for meget i julen
Se de gode råd til, hvordan du lægger bestikket fra dig i tide ved julefrokosten.
Læs mere her
Fem ting som gør ham juleglad
Euroman: Sådan kan kvinden give sin kæreste en hyggelig december.
Læs mere her
Svenske forskere: Nyd roligt solen
Du kan med sindsro tage sydpå og slange dig i solen, mens det er så frygteligt koldt herhjemme. Det viser svensk forskning ifølge 24timer.
Læs mere her
Dårligere sundhed hos danske børn
Lommepenge kan der måske godt blive råd til, og skolen klarer de sig også godt i. Men når det kommer til sundhed, halter udsatte børn i Danmark noget mere efter. Det viser en ny rapport fra Unicef, som bliver offentliggjort i dag, skriver metroXpress.
Læs mere her
Ny forskning peger på, at kroppen er mere effektiv til at optage omega-3 fra krillolie.
Læs mere her
Døde børn kan skade forældrenes helbred
Dødsfald i den nærmeste familie kan påvirke de pårørende og deres helbred mange år efter.
Læs mere her
Pegefinger kan afsløre prostatakræft
Forskere: Der er sammenhæng mellem pegefingerens udseende og risikoen for prostatakræft.
Læs mere her
Derfor spiser vi for meget i julen
Se de gode råd til, hvordan du lægger bestikket fra dig i tide ved julefrokosten.
Læs mere her
Fem ting som gør ham juleglad
Euroman: Sådan kan kvinden give sin kæreste en hyggelig december.
Læs mere her
Svenske forskere: Nyd roligt solen
Du kan med sindsro tage sydpå og slange dig i solen, mens det er så frygteligt koldt herhjemme. Det viser svensk forskning ifølge 24timer.
Læs mere her
Dårligere sundhed hos danske børn
Lommepenge kan der måske godt blive råd til, og skolen klarer de sig også godt i. Men når det kommer til sundhed, halter udsatte børn i Danmark noget mere efter. Det viser en ny rapport fra Unicef, som bliver offentliggjort i dag, skriver metroXpress.
Læs mere her
Kostrådene virker ikke mod overvægt
Spis frugt, grønt, fisk og spar på fedtet. Spis varieret og bevar normalvægten. Sådan lyder nogle af de officielle otte danske kostråd. Nu har forskere fra Det Biovidenskabelige Fakultet på Københavns Universitet imidlertid vist, at kostrådene ikke er nok til at holde overvægten fra døren. Resultaterne er netop offentliggjort i det videnskabelige tidsskrift New England Journal of Medicine.
Verdens største kostundersøgelse
Der har deltaget 772 familier i det europæiske Diogenes koststudie. I alt 938 voksne familiemedlemmer og 827 børn har været med, hvilket gør det til verdens mest omfattende kontrollerede lodtrækningsstudie. Studiet er gennemført i otte europæiske forskningscentre. Formålet har været at sammenligne de officielle kostråd i Europa, herunder også de danske, med en kost sammensat efter den nyeste viden om proteiner og kulhydraters betydning for regulering af appetitten.
- Diogenes studiet viser, at de nuværende kostråd ikke er gode nok til at forebygge vægtøgning hos overvægtige. Skal man holde vægten eller undgå at tage på igen efter en slankekur, skal man vælge den rigtige kosttype, forklarer lektor ph.d. Thomas Meinert Larsen fra Institut for Human Ernæring på Københavns Universitet, der har stået i spidsen for Diogenes sammen med institutleder og professor dr. med. Arne Astrup.
Fem kosttyper under lup
Koststudiet blev indledt med, at de 938 voksne, alle overvægtige, gennemgik en otte ugers slankekur, hvor de i gennemsnit tabte sig 11 kg. Derefter blev de ved lodtrækning fordelt til fem forskellige fedtfattige kosttyper (se Faktaboks til højre), som de skulle følge i seks måneder for at teste, hvilken kost der var bedst til at forebygge, at de tog på igen. Under hele projektet fik familierne kyndig vejledning af diætister, og afleverede blod- og urin-prøver.
Forskellen på de fem kosttyper, som deltagerne blev udsat for, bestod i forskelligt indhold af protein og forskelle i det såkaldte glykæmiske indeks (GI). GI beskriver kulhydraters evne til at hæve blodsukkeret. Hvis en madvare har et lavt glykæmisk indeks (LGI), betyder det, at blodsukkeret stiger langsommere, og til et lavere niveau sammenlignet med kulhydratrige madvarer med et højt glykæmisk indeks.
Hård kost for deltagerne
Af de 938 voksne deltagere, gennemførte de 548 både den indledende slankekur og de efterfølgende seks måneder på en bestemt kosttype. Deltagerne tog i gennemsnit 0.5 kg på igen i løbet af de seks måneder, men der var markante forskelle fra kosttype til kosttype. (Se grafer over vægtudvikling i boksen til højre.)
- Gruppen, der spiste en proteinrig kost med et lavt glykæmisk indeks, var den eneste der holdt vægten efter de 11 kg vægttab, og således ikke tog på igen. Til sammenligning tog gruppen, der havde spist en kost med lavt proteinindhold og et højt glykæmisk indeks 1.67 kg på, siger Thomas Meinert Larsen.
- Vi så også, at der faldt færre forsøgspersoner fra undervejs blandt dem, der spiste den proteinrige kost med det lave glykæmiske indeks. Det kan både hænge sammen med, at en kost med lavt glykæmisk indeks giver en langsom fordøjelse og dermed et stabilt blodsukker, så vi føler os bedre tilpas. Og så mætter proteiner langt bedre end kulhydrat og fedt, så de gik ikke rundt og følte sig sultne, forklarer Thomas Meinert Larsen.
Overvægtige børn taber sig uden slankekur
I familierne var der 827 børn, som kun indgik i selve koststudiet, så de derved på intet tidspunkt var på slankekur eller kalorietælling - de spiste blot den samme kost som forældrene blev sat på. Omkring 45 procent af børnene i disse familier var som udgangspunkt overvægtige.
- Vi så, at forekomsten af overvægt hos børnene i gruppen, der spiste højere protein og lavt GI faldt spontant med omkring 15 procent i løbet af blot 6 måneder. Det er bemærkelsesværdigt, for børnene var hverken på slankekur eller talte kalorier. De spiste blot en anden kost i familien. Det giver håb om, at vi kan bekæmpe børnefedmen blot ved at få børnene til at spise en kost, som er lidt anderledes, siger professor Arne Astrup
De lovende resultater får nu forskerne til at arbejde videre med at gøre den nye kostsammensætning til en naturlig del af danskernes kostvaner.
- Det her passer fint ind med det arbejde, vi allerede har i gang i forbindelse med udviklingen af en Ny Nordisk Hverdagsmad, siger Arne Astrup.
Råt og koldt er godt
Når det gælder rådene om at spise grønt, magert, fiberrigt og begrænse sukker, så falder de nye forskningsresultater godt i tråd med de officielle kostråd. Men det er bare ikke tilstrækkeligt, hvis vægten skal holdes.
- Vores koststudie viser, at fx kostrådet 'Spis frugt og grønt - 6 om dagen' er for unuanceret. For nogle frugter kan ifølge vores studie spises frit, mens andre bør begrænses. Og så skal grøntsager som gulerødder, rødbeder og pastinakker helst spises rå, siger Thomas Meinert Larsen.
I forhold til den danske nationalspise, kartoflen, så skal de være kogt så lidt som muligt. Derfor er nye kartofler særligt gode, og de må gerne spises kolde. Det samme gælder pasta, der skal være kogt 'al dente' og med fordel kan spises kold.
- Det skyldes, at kulhydraternes kemiske struktur ændrer sig, når de bliver kølet ned og derfor nedbrydes de langsommere i tarmen, hvilket sikrer et mere stabilt blodsukker, forklarer Thomas Meinert Larsen.
Kontakt
Leder af det europæiske kostinterventionsstudie Diogenes
Arne Astrup, Professor, Dr. Med.
Institut for Human Ernæring
Mobil: +45 21 43 33 02
Hovedforfatter på artiklen i New England Journal of Medicine, projekleder
Thomas Meinert Larsen, PhD, Lektor
Institut for Human Ernæring
Mobil: +45 22 71 70 58
---
Fakta om de fem kosttyper
I den store Diogenes undersøgelse blev der testet fem forskellige kosttyper. Kostsammensætningen i de fem typer var:
- Lav i protein (13 energi-%) med et højt glykæmisk indeks (GI)
- Lav i protein med et lavt glykæmisk indeks
- Høj i protein (25 energi-%) og lav i glykæmisk indeks
- Høj protein og højt glykæmisk indeks
- Den femte gruppe (kontrol-gruppe), fulgte de gældende kostråd uden særlige instruktioner om glykæmisk indeks.
Grafer over vægtudvikling
Klik på graferne for at se dem i stor størrelse
Vægtudvikling hos voksne:
http://cms.ku.dk/fa-sites/nyhedssites/billeder/kost_adultgraf235.jpg
Vægtudvikling hos børn:
http://cms.ku.dk/fa-sites/nyhedssites/billeder/Kost_childgraf235.jpg
Fakta om GI og kost
Læs mere om:
- Glykæmisk indeks
- Særlige forhold ved lavglykæmisk kost
- Vejledende værdier for glykæmisk indeks
- Eksempel på dagskost
http://nyheder.ku.dk/alle_nyheder/2010/2010.11/kostraad/faktaside/
Links til de videnskabelige artikler
"Diets with High og Low Protein Content and Glycemic Index for Weight-Loss Maintenance" :
http://www.nejm.org/
"The Effect of Protein and Glycemic Index on Children´s Body Composition" :
http://pediatrics.aappublications.org/
Læs mere her
tags: England, Europa, København, euro, 2010, Vejle, pasta, lodtrækning, kemi, slank, overvægtig, energi, forskningsresultat, forfatter, LG, videnskab,
Kostrådene virker ikke mod overvægt
Spis frugt, grønt, fisk og spar på fedtet. Spis varieret og bevar normalvægten. Sådan lyder nogle af de officielle otte danske kostråd. Nu har forskere fra Det Biovidenskabelige Fakultet på Københavns Universitet imidlertid vist, at kostrådene ikke er nok til at holde overvægten fra døren. Resultaterne er netop offentliggjort i det videnskabelige tidsskrift New England Journal of Medicine.
Verdens største kostundersøgelse
Der har deltaget 772 familier i det europæiske Diogenes koststudie. I alt 938 voksne familiemedlemmer og 827 børn har været med, hvilket gør det til verdens mest omfattende kontrollerede lodtrækningsstudie. Studiet er gennemført i otte europæiske forskningscentre. Formålet har været at sammenligne de officielle kostråd i Europa, herunder også de danske, med en kost sammensat efter den nyeste viden om proteiner og kulhydraters betydning for regulering af appetitten.
- Diogenes studiet viser, at de nuværende kostråd ikke er gode nok til at forebygge vægtøgning hos overvægtige. Skal man holde vægten eller undgå at tage på igen efter en slankekur, skal man vælge den rigtige kosttype, forklarer lektor ph.d. Thomas Meinert Larsen fra Institut for Human Ernæring på Københavns Universitet, der har stået i spidsen for Diogenes sammen med institutleder og professor dr. med. Arne Astrup.
Fem kosttyper under lup
Koststudiet blev indledt med, at de 938 voksne, alle overvægtige, gennemgik en otte ugers slankekur, hvor de i gennemsnit tabte sig 11 kg. Derefter blev de ved lodtrækning fordelt til fem forskellige fedtfattige kosttyper (se Faktaboks til højre), som de skulle følge i seks måneder for at teste, hvilken kost der var bedst til at forebygge, at de tog på igen. Under hele projektet fik familierne kyndig vejledning af diætister, og afleverede blod- og urin-prøver.
Forskellen på de fem kosttyper, som deltagerne blev udsat for, bestod i forskelligt indhold af protein og forskelle i det såkaldte glykæmiske indeks (GI). GI beskriver kulhydraters evne til at hæve blodsukkeret. Hvis en madvare har et lavt glykæmisk indeks (LGI), betyder det, at blodsukkeret stiger langsommere, og til et lavere niveau sammenlignet med kulhydratrige madvarer med et højt glykæmisk indeks.
Hård kost for deltagerne
Af de 938 voksne deltagere, gennemførte de 548 både den indledende slankekur og de efterfølgende seks måneder på en bestemt kosttype. Deltagerne tog i gennemsnit 0.5 kg på igen i løbet af de seks måneder, men der var markante forskelle fra kosttype til kosttype. (Se grafer over vægtudvikling i boksen til højre.)
- Gruppen, der spiste en proteinrig kost med et lavt glykæmisk indeks, var den eneste der holdt vægten efter de 11 kg vægttab, og således ikke tog på igen. Til sammenligning tog gruppen, der havde spist en kost med lavt proteinindhold og et højt glykæmisk indeks 1.67 kg på, siger Thomas Meinert Larsen.
- Vi så også, at der faldt færre forsøgspersoner fra undervejs blandt dem, der spiste den proteinrige kost med det lave glykæmiske indeks. Det kan både hænge sammen med, at en kost med lavt glykæmisk indeks giver en langsom fordøjelse og dermed et stabilt blodsukker, så vi føler os bedre tilpas. Og så mætter proteiner langt bedre end kulhydrat og fedt, så de gik ikke rundt og følte sig sultne, forklarer Thomas Meinert Larsen.
Overvægtige børn taber sig uden slankekur
I familierne var der 827 børn, som kun indgik i selve koststudiet, så de derved på intet tidspunkt var på slankekur eller kalorietælling - de spiste blot den samme kost som forældrene blev sat på. Omkring 45 procent af børnene i disse familier var som udgangspunkt overvægtige.
- Vi så, at forekomsten af overvægt hos børnene i gruppen, der spiste højere protein og lavt GI faldt spontant med omkring 15 procent i løbet af blot 6 måneder. Det er bemærkelsesværdigt, for børnene var hverken på slankekur eller talte kalorier. De spiste blot en anden kost i familien. Det giver håb om, at vi kan bekæmpe børnefedmen blot ved at få børnene til at spise en kost, som er lidt anderledes, siger professor Arne Astrup
De lovende resultater får nu forskerne til at arbejde videre med at gøre den nye kostsammensætning til en naturlig del af danskernes kostvaner.
- Det her passer fint ind med det arbejde, vi allerede har i gang i forbindelse med udviklingen af en Ny Nordisk Hverdagsmad, siger Arne Astrup.
Råt og koldt er godt
Når det gælder rådene om at spise grønt, magert, fiberrigt og begrænse sukker, så falder de nye forskningsresultater godt i tråd med de officielle kostråd. Men det er bare ikke tilstrækkeligt, hvis vægten skal holdes.
- Vores koststudie viser, at fx kostrådet 'Spis frugt og grønt - 6 om dagen' er for unuanceret. For nogle frugter kan ifølge vores studie spises frit, mens andre bør begrænses. Og så skal grøntsager som gulerødder, rødbeder og pastinakker helst spises rå, siger Thomas Meinert Larsen.
I forhold til den danske nationalspise, kartoflen, så skal de være kogt så lidt som muligt. Derfor er nye kartofler særligt gode, og de må gerne spises kolde. Det samme gælder pasta, der skal være kogt 'al dente' og med fordel kan spises kold.
- Det skyldes, at kulhydraternes kemiske struktur ændrer sig, når de bliver kølet ned og derfor nedbrydes de langsommere i tarmen, hvilket sikrer et mere stabilt blodsukker, forklarer Thomas Meinert Larsen.
Kontakt
Leder af det europæiske kostinterventionsstudie Diogenes
Arne Astrup, Professor, Dr. Med.
Institut for Human Ernæring
Mobil: +45 21 43 33 02
Hovedforfatter på artiklen i New England Journal of Medicine, projekleder
Thomas Meinert Larsen, PhD, Lektor
Institut for Human Ernæring
Mobil: +45 22 71 70 58
---
Fakta om de fem kosttyper
I den store Diogenes undersøgelse blev der testet fem forskellige kosttyper. Kostsammensætningen i de fem typer var:
- Lav i protein (13 energi-%) med et højt glykæmisk indeks (GI)
- Lav i protein med et lavt glykæmisk indeks
- Høj i protein (25 energi-%) og lav i glykæmisk indeks
- Høj protein og højt glykæmisk indeks
- Den femte gruppe (kontrol-gruppe), fulgte de gældende kostråd uden særlige instruktioner om glykæmisk indeks.
Grafer over vægtudvikling
Klik på graferne for at se dem i stor størrelse
Vægtudvikling hos voksne:
http://cms.ku.dk/fa-sites/nyhedssites/billeder/kost_adultgraf235.jpg
Vægtudvikling hos børn:
http://cms.ku.dk/fa-sites/nyhedssites/billeder/Kost_childgraf235.jpg
Fakta om GI og kost
Læs mere om:
- Glykæmisk indeks
- Særlige forhold ved lavglykæmisk kost
- Vejledende værdier for glykæmisk indeks
- Eksempel på dagskost
http://nyheder.ku.dk/alle_nyheder/2010/2010.11/kostraad/faktaside/
Links til de videnskabelige artikler
"Diets with High og Low Protein Content and Glycemic Index for Weight-Loss Maintenance" :
http://www.nejm.org/
"The Effect of Protein and Glycemic Index on Children´s Body Composition" :
http://pediatrics.aappublications.org/
Læs mere her
tags: England, Europa, København, euro, 2010, Vejle, pasta, lodtrækning, kemi, slank, overvægtig, energi, forskningsresultat, forfatter, LG, videnskab,
Kostrådene virker ikke mod overvægt
Spis frugt, grønt, fisk og spar på fedtet. Spis varieret og bevar normalvægten. Sådan lyder nogle af de officielle otte danske kostråd. Nu har forskere fra Det Biovidenskabelige Fakultet på Københavns Universitet imidlertid vist, at kostrådene ikke er nok til at holde overvægten fra døren. Resultaterne er netop offentliggjort i det videnskabelige tidsskrift New England Journal of Medicine.
Verdens største kostundersøgelse
Der har deltaget 772 familier i det europæiske Diogenes koststudie. I alt 938 voksne familiemedlemmer og 827 børn har været med, hvilket gør det til verdens mest omfattende kontrollerede lodtrækningsstudie. Studiet er gennemført i otte europæiske forskningscentre. Formålet har været at sammenligne de officielle kostråd i Europa, herunder også de danske, med en kost sammensat efter den nyeste viden om proteiner og kulhydraters betydning for regulering af appetitten.
- Diogenes studiet viser, at de nuværende kostråd ikke er gode nok til at forebygge vægtøgning hos overvægtige. Skal man holde vægten eller undgå at tage på igen efter en slankekur, skal man vælge den rigtige kosttype, forklarer lektor ph.d. Thomas Meinert Larsen fra Institut for Human Ernæring på Københavns Universitet, der har stået i spidsen for Diogenes sammen med institutleder og professor dr. med. Arne Astrup.
Fem kosttyper under lup
Koststudiet blev indledt med, at de 938 voksne, alle overvægtige, gennemgik en otte ugers slankekur, hvor de i gennemsnit tabte sig 11 kg. Derefter blev de ved lodtrækning fordelt til fem forskellige fedtfattige kosttyper (se Faktaboks til højre), som de skulle følge i seks måneder for at teste, hvilken kost der var bedst til at forebygge, at de tog på igen. Under hele projektet fik familierne kyndig vejledning af diætister, og afleverede blod- og urin-prøver.
Forskellen på de fem kosttyper, som deltagerne blev udsat for, bestod i forskelligt indhold af protein og forskelle i det såkaldte glykæmiske indeks (GI). GI beskriver kulhydraters evne til at hæve blodsukkeret. Hvis en madvare har et lavt glykæmisk indeks (LGI), betyder det, at blodsukkeret stiger langsommere, og til et lavere niveau sammenlignet med kulhydratrige madvarer med et højt glykæmisk indeks.
Hård kost for deltagerne
Af de 938 voksne deltagere, gennemførte de 548 både den indledende slankekur og de efterfølgende seks måneder på en bestemt kosttype. Deltagerne tog i gennemsnit 0.5 kg på igen i løbet af de seks måneder, men der var markante forskelle fra kosttype til kosttype. (Se grafer over vægtudvikling i boksen til højre.)
- Gruppen, der spiste en proteinrig kost med et lavt glykæmisk indeks, var den eneste der holdt vægten efter de 11 kg vægttab, og således ikke tog på igen. Til sammenligning tog gruppen, der havde spist en kost med lavt proteinindhold og et højt glykæmisk indeks 1.67 kg på, siger Thomas Meinert Larsen.
- Vi så også, at der faldt færre forsøgspersoner fra undervejs blandt dem, der spiste den proteinrige kost med det lave glykæmiske indeks. Det kan både hænge sammen med, at en kost med lavt glykæmisk indeks giver en langsom fordøjelse og dermed et stabilt blodsukker, så vi føler os bedre tilpas. Og så mætter proteiner langt bedre end kulhydrat og fedt, så de gik ikke rundt og følte sig sultne, forklarer Thomas Meinert Larsen.
Overvægtige børn taber sig uden slankekur
I familierne var der 827 børn, som kun indgik i selve koststudiet, så de derved på intet tidspunkt var på slankekur eller kalorietælling - de spiste blot den samme kost som forældrene blev sat på. Omkring 45 procent af børnene i disse familier var som udgangspunkt overvægtige.
- Vi så, at forekomsten af overvægt hos børnene i gruppen, der spiste højere protein og lavt GI faldt spontant med omkring 15 procent i løbet af blot 6 måneder. Det er bemærkelsesværdigt, for børnene var hverken på slankekur eller talte kalorier. De spiste blot en anden kost i familien. Det giver håb om, at vi kan bekæmpe børnefedmen blot ved at få børnene til at spise en kost, som er lidt anderledes, siger professor Arne Astrup
De lovende resultater får nu forskerne til at arbejde videre med at gøre den nye kostsammensætning til en naturlig del af danskernes kostvaner.
- Det her passer fint ind med det arbejde, vi allerede har i gang i forbindelse med udviklingen af en Ny Nordisk Hverdagsmad, siger Arne Astrup.
Råt og koldt er godt
Når det gælder rådene om at spise grønt, magert, fiberrigt og begrænse sukker, så falder de nye forskningsresultater godt i tråd med de officielle kostråd. Men det er bare ikke tilstrækkeligt, hvis vægten skal holdes.
- Vores koststudie viser, at fx kostrådet 'Spis frugt og grønt - 6 om dagen' er for unuanceret. For nogle frugter kan ifølge vores studie spises frit, mens andre bør begrænses. Og så skal grøntsager som gulerødder, rødbeder og pastinakker helst spises rå, siger Thomas Meinert Larsen.
I forhold til den danske nationalspise, kartoflen, så skal de være kogt så lidt som muligt. Derfor er nye kartofler særligt gode, og de må gerne spises kolde. Det samme gælder pasta, der skal være kogt 'al dente' og med fordel kan spises kold.
- Det skyldes, at kulhydraternes kemiske struktur ændrer sig, når de bliver kølet ned og derfor nedbrydes de langsommere i tarmen, hvilket sikrer et mere stabilt blodsukker, forklarer Thomas Meinert Larsen.
Kontakt
Leder af det europæiske kostinterventionsstudie Diogenes
Arne Astrup, Professor, Dr. Med.
Institut for Human Ernæring
Mobil: +45 21 43 33 02
Hovedforfatter på artiklen i New England Journal of Medicine, projekleder
Thomas Meinert Larsen, PhD, Lektor
Institut for Human Ernæring
Mobil: +45 22 71 70 58
---
Fakta om de fem kosttyper
I den store Diogenes undersøgelse blev der testet fem forskellige kosttyper. Kostsammensætningen i de fem typer var:
- Lav i protein (13 energi-%) med et højt glykæmisk indeks (GI)
- Lav i protein med et lavt glykæmisk indeks
- Høj i protein (25 energi-%) og lav i glykæmisk indeks
- Høj protein og højt glykæmisk indeks
- Den femte gruppe (kontrol-gruppe), fulgte de gældende kostråd uden særlige instruktioner om glykæmisk indeks.
Grafer over vægtudvikling
Klik på graferne for at se dem i stor størrelse
Vægtudvikling hos voksne:
http://cms.ku.dk/fa-sites/nyhedssites/billeder/kost_adultgraf235.jpg
Vægtudvikling hos børn:
http://cms.ku.dk/fa-sites/nyhedssites/billeder/Kost_childgraf235.jpg
Fakta om GI og kost
Læs mere om:
- Glykæmisk indeks
- Særlige forhold ved lavglykæmisk kost
- Vejledende værdier for glykæmisk indeks
- Eksempel på dagskost
http://nyheder.ku.dk/alle_nyheder/2010/2010.11/kostraad/faktaside/
Links til de videnskabelige artikler
"Diets with High og Low Protein Content and Glycemic Index for Weight-Loss Maintenance" :
http://www.nejm.org/
"The Effect of Protein and Glycemic Index on Children´s Body Composition" :
http://pediatrics.aappublications.org/
Læs mere her
tags: England, Europa, København, euro, 2010, Vejle, pasta, lodtrækning, kemi, slank, overvægtig, energi, forskningsresultat, forfatter, LG, videnskab,
Kostrådene virker ikke mod overvægt
Spis frugt, grønt, fisk og spar på fedtet. Spis varieret og bevar normalvægten. Sådan lyder nogle af de officielle otte danske kostråd. Nu har forskere fra Det Biovidenskabelige Fakultet på Københavns Universitet imidlertid vist, at kostrådene ikke er nok til at holde overvægten fra døren. Resultaterne er netop offentliggjort i det videnskabelige tidsskrift New England Journal of Medicine.
Verdens største kostundersøgelse
Der har deltaget 772 familier i det europæiske Diogenes koststudie. I alt 938 voksne familiemedlemmer og 827 børn har været med, hvilket gør det til verdens mest omfattende kontrollerede lodtrækningsstudie. Studiet er gennemført i otte europæiske forskningscentre. Formålet har været at sammenligne de officielle kostråd i Europa, herunder også de danske, med en kost sammensat efter den nyeste viden om proteiner og kulhydraters betydning for regulering af appetitten.
- Diogenes studiet viser, at de nuværende kostråd ikke er gode nok til at forebygge vægtøgning hos overvægtige. Skal man holde vægten eller undgå at tage på igen efter en slankekur, skal man vælge den rigtige kosttype, forklarer lektor ph.d. Thomas Meinert Larsen fra Institut for Human Ernæring på Københavns Universitet, der har stået i spidsen for Diogenes sammen med institutleder og professor dr. med. Arne Astrup.
Fem kosttyper under lup
Koststudiet blev indledt med, at de 938 voksne, alle overvægtige, gennemgik en otte ugers slankekur, hvor de i gennemsnit tabte sig 11 kg. Derefter blev de ved lodtrækning fordelt til fem forskellige fedtfattige kosttyper (se Faktaboks til højre), som de skulle følge i seks måneder for at teste, hvilken kost der var bedst til at forebygge, at de tog på igen. Under hele projektet fik familierne kyndig vejledning af diætister, og afleverede blod- og urin-prøver.
Forskellen på de fem kosttyper, som deltagerne blev udsat for, bestod i forskelligt indhold af protein og forskelle i det såkaldte glykæmiske indeks (GI). GI beskriver kulhydraters evne til at hæve blodsukkeret. Hvis en madvare har et lavt glykæmisk indeks (LGI), betyder det, at blodsukkeret stiger langsommere, og til et lavere niveau sammenlignet med kulhydratrige madvarer med et højt glykæmisk indeks.
Hård kost for deltagerne
Af de 938 voksne deltagere, gennemførte de 548 både den indledende slankekur og de efterfølgende seks måneder på en bestemt kosttype. Deltagerne tog i gennemsnit 0.5 kg på igen i løbet af de seks måneder, men der var markante forskelle fra kosttype til kosttype. (Se grafer over vægtudvikling i boksen til højre.)
- Gruppen, der spiste en proteinrig kost med et lavt glykæmisk indeks, var den eneste der holdt vægten efter de 11 kg vægttab, og således ikke tog på igen. Til sammenligning tog gruppen, der havde spist en kost med lavt proteinindhold og et højt glykæmisk indeks 1.67 kg på, siger Thomas Meinert Larsen.
- Vi så også, at der faldt færre forsøgspersoner fra undervejs blandt dem, der spiste den proteinrige kost med det lave glykæmiske indeks. Det kan både hænge sammen med, at en kost med lavt glykæmisk indeks giver en langsom fordøjelse og dermed et stabilt blodsukker, så vi føler os bedre tilpas. Og så mætter proteiner langt bedre end kulhydrat og fedt, så de gik ikke rundt og følte sig sultne, forklarer Thomas Meinert Larsen.
Overvægtige børn taber sig uden slankekur
I familierne var der 827 børn, som kun indgik i selve koststudiet, så de derved på intet tidspunkt var på slankekur eller kalorietælling - de spiste blot den samme kost som forældrene blev sat på. Omkring 45 procent af børnene i disse familier var som udgangspunkt overvægtige.
- Vi så, at forekomsten af overvægt hos børnene i gruppen, der spiste højere protein og lavt GI faldt spontant med omkring 15 procent i løbet af blot 6 måneder. Det er bemærkelsesværdigt, for børnene var hverken på slankekur eller talte kalorier. De spiste blot en anden kost i familien. Det giver håb om, at vi kan bekæmpe børnefedmen blot ved at få børnene til at spise en kost, som er lidt anderledes, siger professor Arne Astrup
De lovende resultater får nu forskerne til at arbejde videre med at gøre den nye kostsammensætning til en naturlig del af danskernes kostvaner.
- Det her passer fint ind med det arbejde, vi allerede har i gang i forbindelse med udviklingen af en Ny Nordisk Hverdagsmad, siger Arne Astrup.
Råt og koldt er godt
Når det gælder rådene om at spise grønt, magert, fiberrigt og begrænse sukker, så falder de nye forskningsresultater godt i tråd med de officielle kostråd. Men det er bare ikke tilstrækkeligt, hvis vægten skal holdes.
- Vores koststudie viser, at fx kostrådet 'Spis frugt og grønt - 6 om dagen' er for unuanceret. For nogle frugter kan ifølge vores studie spises frit, mens andre bør begrænses. Og så skal grøntsager som gulerødder, rødbeder og pastinakker helst spises rå, siger Thomas Meinert Larsen.
I forhold til den danske nationalspise, kartoflen, så skal de være kogt så lidt som muligt. Derfor er nye kartofler særligt gode, og de må gerne spises kolde. Det samme gælder pasta, der skal være kogt 'al dente' og med fordel kan spises kold.
- Det skyldes, at kulhydraternes kemiske struktur ændrer sig, når de bliver kølet ned og derfor nedbrydes de langsommere i tarmen, hvilket sikrer et mere stabilt blodsukker, forklarer Thomas Meinert Larsen.
Kontakt
Leder af det europæiske kostinterventionsstudie Diogenes
Arne Astrup, Professor, Dr. Med.
Institut for Human Ernæring
Mobil: +45 21 43 33 02
Hovedforfatter på artiklen i New England Journal of Medicine, projekleder
Thomas Meinert Larsen, PhD, Lektor
Institut for Human Ernæring
Mobil: +45 22 71 70 58
---
Fakta om de fem kosttyper
I den store Diogenes undersøgelse blev der testet fem forskellige kosttyper. Kostsammensætningen i de fem typer var:
- Lav i protein (13 energi-%) med et højt glykæmisk indeks (GI)
- Lav i protein med et lavt glykæmisk indeks
- Høj i protein (25 energi-%) og lav i glykæmisk indeks
- Høj protein og højt glykæmisk indeks
- Den femte gruppe (kontrol-gruppe), fulgte de gældende kostråd uden særlige instruktioner om glykæmisk indeks.
Grafer over vægtudvikling
Klik på graferne for at se dem i stor størrelse
Vægtudvikling hos voksne:
http://cms.ku.dk/fa-sites/nyhedssites/billeder/kost_adultgraf235.jpg
Vægtudvikling hos børn:
http://cms.ku.dk/fa-sites/nyhedssites/billeder/Kost_childgraf235.jpg
Fakta om GI og kost
Læs mere om:
- Glykæmisk indeks
- Særlige forhold ved lavglykæmisk kost
- Vejledende værdier for glykæmisk indeks
- Eksempel på dagskost
http://nyheder.ku.dk/alle_nyheder/2010/2010.11/kostraad/faktaside/
Links til de videnskabelige artikler
"Diets with High og Low Protein Content and Glycemic Index for Weight-Loss Maintenance" :
http://www.nejm.org/
"The Effect of Protein and Glycemic Index on Children´s Body Composition" :
http://pediatrics.aappublications.org/
Læs mere her
tags: England, Europa, København, euro, 2010, Vejle, pasta, lodtrækning, kemi, slank, overvægtig, energi, forskningsresultat, forfatter, LG, videnskab,
Abonner på:
Opslag (Atom)